Dietní kulajda s jogurtem
Kulajda, to je tradiční polévka plná hub, kopru a brambor. Zjemněna je pak bílým jogurtem, který jí dodá také její specifickou barvu. Na závěr nesmí chybět ani vejce, které necháme v polévce zavařit. Dochutit ji pak můžete octem a cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Do vývaru dáme očištěné a nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a houby, sůl, koření a vše vaříme do měkka.
Krok 2: Jogurt zředíme s 300 ml vody a rozmícháme s moukou. Za stálého míchání nalijeme do vařící polévky a 10 minut povaříme. Ke konci vaření vmícháme prošlehané vejce a 5 minut dovaříme.
Krok 3: Do hotové polévky přidáme nasekaný kopr a dle chuti dochutíme cukrem a octem.
Zveřejněno 6. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dietní kulajda s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA0z
Moje poznámka
Dietní kulajda s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA0z
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 1 hodinou
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 7 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 10 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 20 minutami
Holandské řízky
martin.pnzr před 27 minutami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 1 hodinou
Karbanátky
LordSeth před 2 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 2 hodinami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 2 hodinami
Veky na chlebíčky originál
brtna před 3 hodinami
Nivové šneky
brtna před 3 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
brambory,
cibule,
jogurt bílý,
mouka hladká,
kopr,
vejce,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
ocet,
cukr
Komentáře (2)