Mrkvová polévka I
Nasládlá mrkvová polévka dokáže v pochmurném počasí dokonale zvednout náladu. Budete překvapeni, jak lahodné chuti docílíte díky přidanému jablíčku. Smetana dotáhne krémovou polévku k úplné dokonalosti.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, bramboru, mrkev i jablko oloupeme a omyjeme.
Krok 2: Cibuli nakrájíme najemno, mrkev, brambory a jablko nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Máslo vložíme do hrnce a osmažíme na něm nejprve cibuli a po chvíli kousky mrkve.
Krok 4: Poté přidáme nakrájenou bramboru a jablko, ještě chvilku restujeme a zalijeme horkou vodou. Polévku osolíme a opepříme mletým bílým pepřem.
Krok 5: Vaříme do změknutí zeleniny asi 20-25 minut. Hotovou polévku rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou. Prohřejeme a podáváme.
Zveřejněno 9. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Moje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 4 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 4 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 6 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 6 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 1 hodinou
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 1 hodinou
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 1 hodinou
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 4 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 4 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 6 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 6 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 7 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
jadvoja před 7 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
mrkev,
jablko,
máslo,
voda,
sůl,
pepř bílý mletý,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)