Mrkvová polévka I
Nasládlá mrkvová polévka dokáže v pochmurném počasí dokonale zvednout náladu. Budete překvapeni, jak lahodné chuti docílíte díky přidanému jablíčku. Smetana dotáhne krémovou polévku k úplné dokonalosti.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, bramboru, mrkev i jablko oloupeme a omyjeme.
Krok 2: Cibuli nakrájíme najemno, mrkev, brambory a jablko nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Máslo vložíme do hrnce a osmažíme na něm nejprve cibuli a po chvíli kousky mrkve.
Krok 4: Poté přidáme nakrájenou bramboru a jablko, ještě chvilku restujeme a zalijeme horkou vodou. Polévku osolíme a opepříme mletým bílým pepřem.
Krok 5: Vaříme do změknutí zeleniny asi 20-25 minut. Hotovou polévku rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou. Prohřejeme a podáváme.
Zveřejněno 9. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Moje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Nejnovější recepty
Likérové špičky do skleničky
Přidáno před 8 minutami
Bavorské vdolečky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 minutami
Masová směs v alobalu s balkánem
Přidáno před 2 hodinami
Nepečený dort z nivy
Přidáno před 2 hodinami
Grilovaná kotleta s mozzarellou a mrkvovým salátem
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí salát s rajčaty a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkovo-čokoládový džem
[email protected] před 1 hodinou
Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
litek před 2 hodinami
Barončiny řezy
brtna před 9 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 10 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 10 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 10 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 11 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 13 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 13 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
mrkev,
jablko,
máslo,
voda,
sůl,
pepř bílý mletý,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)