Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Podle tohoto receptu připravíte univerzální těsto, které můžete použít jak na sladko, tak na slano. Milovníky piva určitě potěší, že veškerá tekutina je zde nahrazena pivem, ale nemusíte se bát, v hotovém štrúdlu pivo neucítíte.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 687 kJ / 3 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,73 g |
Tuky | 170,78 g |
Vláknina | 25,12 g |
Cholesterol | 106 mg |
Sodík | 2,56 g |
Sůl | 6,15 g |
Sacharidy | 432,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháním všech surovin vypracujeme hladké těsto. Necháme 30 minut odpočinout a potom rozdělíme na 2 díly.
Krok 2: Každý díl rozválíme na velkou placku a naplníme dle chuti.
Krok 3: Na slanou variantu potřeme kečupem, poklademe šunkou, plátkovým sýrem, rajčaty nakrájenými na kolečka a paprikou nakrájenou na pásky. Nakonec zastrouháme uzeným sýrem. Zamotáme a potřeme vejcem.
Krok 4: Na sladkou variantu: Nastrouháme jablka a poklademe na placku, posypeme skořicovým cukrem a zamotáme. Potřeme vajíčkem.
Krok 5: Pečeme v rozehřáté troubě na 170°C asi 40 minut.
Zveřejněno 2. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WPRE
Moje poznámka
Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WPRE
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 44 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 36 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 1 hodinou
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 2 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 5 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
těsto na štrůdl s pivem,
pivní testo,
štrůdl z pivního těsta,
těsto na štrudl,
pivní štrůdl,
štrůdl z omegy,
pivní těsto na závin,
testo pivmí čtrudl,
těsto na závin s pivem,
instagramtesto pivni na strudl,
pivní testo na čtrudl recept,
pivní těsto recept,
recept na pivní testo,
těsto z piva,
pivní testo studl,
recepty kluci v akci pivní štrudl,
pivní závin těsto,
strudl z pivniho testa recept,
jablečný závin z pivního těsta,
recept na štrudl z pivního těsta
Suroviny:
mouka hladká,
tuk 100%,
pivo světlé,
sůl,
vejce,
kečup sladký,
šunka,
sýr,
rajče,
paprika,
sýr uzený,
jablko,
cukr skořice
Komentáře (8)
Pivní závin s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocen 3,7