Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 537 kJ / 2 757 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 241,23 g |
| Tuky | 191,67 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 675 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 7,25 g |
| Sacharidy | 15,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi orestujeme cibulku. Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme, osolíme, opepříme. Přidáme na orestovanou cibulku a necháme maso zatáhnout. Nivu nastrouháme na větších slzách a slaninu nakrájíme na kosticky.
Orestované maso vyndáme stranou a přihodíme opražit slaninu. Krok 2: Na dno pekáčku vyskládáme medailonky, na ně nalijeme výpek s cibulkou a slaninou. Zastrouháme Nivou a zalijeme smetanou. Pečeme na 180°C cca 40 min. Podáváme s hranolky.
Orestované maso vyndáme stranou a přihodíme opražit slaninu. Krok 2: Na dno pekáčku vyskládáme medailonky, na ně nalijeme výpek s cibulkou a slaninou. Zastrouháme Nivou a zalijeme smetanou. Pečeme na 180°C cca 40 min. Podáváme s hranolky.
Zveřejněno 12. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7oOA
Moje poznámka
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7oOA
Nejnovější recepty
Primátorský řízek podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Kyselice s fazolemi
Přidáno před 1 hodinou
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 3 hodinami
Pivní pomazánka s romadurem
Přidáno před 4 hodinami
Červené kari s rýží
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové karbanátky
Rock44 před 1 hodinou
Šlehané bifteky
Lipan před 1 hodinou
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 2 hodinami
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 2 hodinami
Různé cukroví
Adri_ před 5 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 6 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 20 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka 2. 11. 2026 12:31
Čočková polévka II
magdalenka 2. 11. 2026 11:54
Suroviny:
panenka vepřová,
sýr niva,
slanina,
cibule,
olej,
smetana na vaření,
sůl,
pepř
Komentáře (1)