Jablečný závin z nekynutého těsta
Suroviny asi 15 ks
- 40 dkg hladké mouky
- 10 dkg moučkového cukru
- 10 dkg tuku(hera)
- 2 celá vejce
- citronová kůra(štáva)
- 3/4 prášku do pečiva
- 6 lžic mléka
- Náplň:
- 8 ks nastrouhaných jablek(ochucených vanilkovým cukrem a skořicí)
- (pokud děláte poloviční dávku, stačí 4 jablíčka)
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto.
Rozdělíme na půl. Polovinu těsta roztáhneme, já to válela válečkem na nudle.
Přidáme náplň a zaděláme tak, aby nevytékala štáva z jablek při pečení. Stejně postupujeme s druhým kouskem těsta.
Pak potřeme žloutkem a pečeme. Pečeme při 150 °C cca 30 minut, ale záleži na tom, jak peče trouba, je lepší hlídat a občas zkusit špejlí. Je měkký ještě za dva dny.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablečný závin z nekynutého těsta
-
Oproti kynutému těstu super rychlé těsto-i díky pekárně
Dle Vašeho návodu pečeno v troubě na 150-ke konci jsem přidala na 170 st. a štrůdl byl za 35 minut hotový..Výborné !!! Určitě dávám do kuchařky 
-
Recept se moc povedl, testo vynikajici.
-
Vypadá to moc hezky, ukládám a vyzkouším. Určitě by to bylo dobré i s ořechovou náplní
Jo a dávám bodíka
