Ořechové řezy s citronovou polevou
Ořechové řezy s náplní a navíc s kyselkavou citronovou polevou. Sáhněte bez obav po našem receptu, až budete chtít trochu rozmazlit rodinu symbiózou skvělých chutí. Určitě sklidíte pochvalu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 806 kJ / 4 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,12 g |
| Tuky | 286,96 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 1,86 g |
| Sodík | 719 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 321,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Cukr vyšleháme se žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Ke žloutkové směsi vmícháme mouku, ořechy, prášek do pečiva. Nakonec jemně přimícháme tuhý sníh a dáme na vymaštěný a moukou vysypaný plech.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova asi 30 minut (podle trouby).
Krok 4: Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme po troškách ořechy a rum.
Krok 5: Na polevu utřeme citronovou šťávu s moučkovým cukrem. Přesný poměr se musí vysledovat. Poleva by neměla být moc hustá a ani moc řídká, tak akorát, aby se pěkně dala rozetřít na moučník.
Krok 6: Upečený necháme vychladnout, potřeme náplní a polijeme polevou. Dáme do ledničky ztuhnout a můžeme podávat.
Zveřejněno 20. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rl6O
Moje poznámka
Ořechové řezy s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rl6O
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 15 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 15 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 30 minutami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 34 minutami
Mila kuličky
Marule před 1 hodinou
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 2 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 3 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 20 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 20 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 20 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 20 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 22 hodinami
Tématické fráze:
ořechové tyčinky s bílkovou polevou,
cukroví s citrónovou polevou,
orechova buchta s citronovou polevou,
ořechové cukroví se žloutkovou polevou,
kolac s citronovou polevou,
ořechový koláč se žloutkovou polevou,
ořechový rěz se žloutkovou polevou,
ořechové řezy,
řezy se žloutkovou polevou,
moučník s citronovou polevou,
řezy s bílkovou polevou,
řez s citronovou polevou,
ořechové řezy na plech,
ořechové cukrovi s bilkovou polevou,
babiččiny ořechové řezy,
měsíčky s citronovou polevou,
tyčinky s citronovou polevou,
žloutkové měsíčky,
ořechové cukroví s polevou,
moučníky s citronovou polevou
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
mouka hrubá,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
máslo,
cukr vanilkový,
rum,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
tuk,
mouka
Komentáře (10)
Moučník vypadá báječně
Ořechové řezy nemohou být nedobré a ořechy my rádi, tak ti posílám 2.boda