Cuketová buchta
Cuketová buchta vás přesvědčí o tom, že cuketa nepatří jen do slané kuchyně. Díky ní je těsto krásně vláčné, aniž by bylo poznat, že je v něm zelenina. Příprava této buchty je navíc až směšně snadná a zvládne ji opravdu každý. Ideální na všední dny ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
velký plech s vyšším okrajem o velikosti přibližně 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 600 kJ / 7 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,42 g |
| Tuky | 350,12 g |
| Vláknina | 47,88 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 896,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. V míse smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek, sůl a koření.
Krok 3: Ve větší míse smícháme třtinový cukr s olejem a máslem, a po jednom zašleháme vejce. Do této tekuté směsi pak po částech přisypáváme sypkou směs a přiléváme podmáslí nebo jinou tekutinu.
Krok 4: Nakonec vmícháme cuketu a těsto vylijeme na připravený plech.
Krok 5: Nahrubo posekáme hořkou čokoládu i mandle a buchtu posypeme.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Pokud po vpíchnutí špejle těsto nelepí, je hotovo. Jinak ještě dopečeme.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Moje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 2 minutami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 1 hodinou
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 2 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 4 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 5 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 5 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 6 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 6 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 16 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 18 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 19 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 19 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta s kefírem,
kefirova buchta s cuketou,
cuketová buchta ládi hrušky,
cuketová buchta,
láďa hruška cuketová buchta,
cuketová buchta s mandlemi,
cuketová buchta s podmáslím,
kefírová buchta z cukety,
makova cuketová buchta,
cuketová buchta od ládi hrušky,
kefirova cuketova buchta,
buchta z cukety s kefírem,
buchta z cukety,
cuketová buchta s hruškami,
cuketová kefírová buchta,
buchta z podmasli a cukety,
cuketova buchta z kefiru,
cuketova buchta z podmasli,
cuketová buchta/laďa hruška,
cuketová buchta hruška recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
cukr třtinový,
podmáslí,
máslo,
olej,
vejce,
kakao,
kypřící prášek,
sůl,
kardamom,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (2)