Cuketová buchta :D

2 hrnky 2 hrnky cukety (asi 1 střední cuketa)

2,25 hrnku 2,25 hrnku hladké mouky

1,5 hrnku 1,5 hrnku třtinového cukru

0,5 hrnku 0,5 hrnku podmáslí (kyšky, jogurtu, mléka..)

0,5 hrnku 0,5 hrnku rozpuštěného másla

0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje

2 2 vejce

2 2 plné lžíce kakaa

1 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

0,5 lžičky 0,5 lžičky soli

1 lžíce 1 lžíce kardamonu (perníkového koření, mleté skořice)

Na posypání:

150 g 150 g nahrubo nasekaných mandlí nebo ořechů

100 g 100 g nahrubo nasekané hořké čokolády na vaření (nemusí být)