Cuketová buchta
Cuketová buchta vás přesvědčí o tom, že cuketa nepatří jen do slané kuchyně. Díky ní je těsto krásně vláčné, aniž by bylo poznat, že je v něm zelenina. Příprava této buchty je navíc až směšně snadná a zvládne ji opravdu každý. Ideální na všední dny ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
velký plech s vyšším okrajem o velikosti přibližně 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 600 kJ / 7 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,42 g |
| Tuky | 350,12 g |
| Vláknina | 47,88 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 896,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. V míse smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek, sůl a koření.
Krok 3: Ve větší míse smícháme třtinový cukr s olejem a máslem, a po jednom zašleháme vejce. Do této tekuté směsi pak po částech přisypáváme sypkou směs a přiléváme podmáslí nebo jinou tekutinu.
Krok 4: Nakonec vmícháme cuketu a těsto vylijeme na připravený plech.
Krok 5: Nahrubo posekáme hořkou čokoládu i mandle a buchtu posypeme.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Pokud po vpíchnutí špejle těsto nelepí, je hotovo. Jinak ještě dopečeme.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Moje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Nejnovější recepty
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno 18. 6. 2026 12:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 17 minutami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 1 hodinou
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 2 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 4 hodinami
Tilapie na slanině a žampionech
Jan Nemec před 4 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik před 4 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Romecka7 před 5 hodinami
Salát "Rumcajs"
magdalenka před 5 hodinami
Bílá cuketová česnečka
magdalenka před 5 hodinami
Salát z červené cibule
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta s kefírem,
kefirova buchta s cuketou,
cuketová buchta ládi hrušky,
cuketová buchta,
láďa hruška cuketová buchta,
cuketová buchta s mandlemi,
cuketová buchta s podmáslím,
kefírová buchta z cukety,
makova cuketová buchta,
cuketová buchta od ládi hrušky,
kefirova cuketova buchta,
buchta z cukety s kefírem,
buchta z cukety,
cuketová buchta s hruškami,
cuketová kefírová buchta,
buchta z podmasli a cukety,
cuketova buchta z kefiru,
cuketova buchta z podmasli,
cuketová buchta/laďa hruška,
cuketová buchta hruška recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
cukr třtinový,
podmáslí,
máslo,
olej,
vejce,
kakao,
kypřící prášek,
sůl,
kardamom,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (2)