Cuketová buchta
Cuketová buchta vás přesvědčí o tom, že cuketa nepatří jen do slané kuchyně. Díky ní je těsto krásně vláčné, aniž by bylo poznat, že je v něm zelenina. Příprava této buchty je navíc až směšně snadná a zvládne ji opravdu každý. Ideální na všední dny ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
velký plech s vyšším okrajem o velikosti přibližně 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 600 kJ / 7 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,42 g |
| Tuky | 350,12 g |
| Vláknina | 47,88 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 896,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. V míse smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek, sůl a koření.
Krok 3: Ve větší míse smícháme třtinový cukr s olejem a máslem, a po jednom zašleháme vejce. Do této tekuté směsi pak po částech přisypáváme sypkou směs a přiléváme podmáslí nebo jinou tekutinu.
Krok 4: Nakonec vmícháme cuketu a těsto vylijeme na připravený plech.
Krok 5: Nahrubo posekáme hořkou čokoládu i mandle a buchtu posypeme.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Pokud po vpíchnutí špejle těsto nelepí, je hotovo. Jinak ještě dopečeme.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Moje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Nejnovější recepty
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 6 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 7 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová polévka trochu jinak
poirotka před 7 minutami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
poirotka před 8 minutami
Čína z vepřového masa
CookingRobin před 1 hodinou
Kapustičkové srdce
CookingRobin před 1 hodinou
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 2 hodinami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 2 hodinami
Dušená játra v pomalém hrnci
15salenaxl před 2 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Janovanda před 4 hodinami
Holandský řízek v Bramboráku
AsiChefik před 4 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Foltisova před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta s kefírem,
kefirova buchta s cuketou,
cuketová buchta ládi hrušky,
cuketová buchta,
láďa hruška cuketová buchta,
cuketová buchta s mandlemi,
cuketová buchta s podmáslím,
kefírová buchta z cukety,
makova cuketová buchta,
cuketová buchta od ládi hrušky,
kefirova cuketova buchta,
buchta z cukety s kefírem,
buchta z cukety,
cuketová buchta s hruškami,
cuketová kefírová buchta,
buchta z podmasli a cukety,
cuketova buchta z kefiru,
cuketova buchta z podmasli,
cuketová buchta/laďa hruška,
cuketová buchta hruška recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
cukr třtinový,
podmáslí,
máslo,
olej,
vejce,
kakao,
kypřící prášek,
sůl,
kardamom,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (2)