Vajíčka s vaječným koňakem
Vajíčka s vaječným koňakem jsou originální pochoutkou, která spojuje jemnost Lučiny s lahodnou chutí vaječného likéru. Křehké skořápky naplněné touto neobvyklou kombinací překvapí nejen vzhledem, ale i dokonale vyváženou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Syrová vajíčka jedno po druhém na kulatějším konci naklepneme a opatrně postupně odlámeme skořápku. Obsah vajíčka vyklepneme do misky a jinak spotřebujeme (např. na bábovku).
Krok 2: Skořepiny důkladně vymyjeme, vypláchneme vařící vodou a necháme oschnout.
Krok 3: Lučinu - nejlépe domácí - smícháme s vanilkovým (ne vanilinovým) cukrem a lžičkou opatrně naplníme vaječné skořápky. Malou lžičkou uděláme hluboký důlek.
Krok 4: Pokud máme vaječňák hodně hustý a tmavý, tak jen naplníme důlek do podoby žloutku.
Krok 5: Pokud je likér světlý a řídký, zamícháme do něj lžičku pudinkového prášku (nebo škrobu a 1 žloutek). Ve vodní lázni za stálého míchání zhoustne do podoby žlutého pudinku.
Krok 6: Pak už jen naplníme a tváříme se, že jde o vajíčka naměkko, že máme extra druh slepiček.
Zveřejněno 5. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčka s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Bk
Moje poznámka
Vajíčka s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Bk
Nejnovější recepty
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 9 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 11 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Martina68 před 3 hodinami
Domácí Mrkvový dort
Alena Kovarova před 4 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Alena Kovarova před 4 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 6 hodinami
Borůvkový koláč I.
RencaBarca před 7 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 7 hodinami
Pekingská polévka
Hanina_ před 7 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Jakubka před 7 hodinami
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 8 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 8 hodinami
Tématické fráze:
vajecny konak ze skorapek,
vaječný koňak i se skořápkami,
vajíčka s likérem,
vajíčko. konak,
vajíčka recepty,
čokoládová vajíčka s koňakem,
recept na čokoládové vaječné skořápky,
dutá čokoládová vajíčka,
velikonoční vajíčka s vaječným likérem,
vaječný koňak skořápky,
vajecnak ze skorapek,
konak z vajec se skorapkou,
vajecny konak podle anny k,
kuličky s vaječným koňakem,
proc neni domaci vajecny konak zluty,
moc řídký vaječnák,
vaječný konak ze žloutku,
vajecny konak se skorapkama,
vaječny koňak ze skořaek,
skořápkový vaječný koňak
Suroviny:
vejce,
lučina,
cukr vanilkový,
koňak vaječný,
žloutek,
pudinkový prášek
Komentáře (15)
e
Vajicka jsou nadherny, ani nemuzu verit,ze nejsou skutecny a na mekko. Krasnej napad a fantasticky provedeno (ja napady semtam mam, ale zrucnost nikde)....bodik