Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky

Sanynka Kuchařka: Sanynka

Doba přípravy: cca 90 min Polévky 11 názorů

Suroviny

vepřové kosti
mrkev
pórek
petržel
celer
cibule
česnek
bobkový list
4 brambory
nové koření
sůl
Vaječné nočky:
3 vajíčka
polohrubá mouka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce naskládáme kosti, zalejeme je vodou a dáme vařit.

  2. Postupně tam přidáme zeleninu a koření.

  3. Vaříme 1,5 hodiny na mírném ohni.

  4. Mezitím připravíme nočky tak, že smícháme vajíčka s moukou a trošku osolíme- směs uděláme trošku hustší.

  5. Když je vývar hotový, scedíme ho.

  6. Brambory, mrkev a pórek můžeme do vývaru vrátit. Obereme maso z kostí a uděláme totéž.

  7. Dáme zpět vařit, vezmeme si struhadlo a vajíčkovou směs třeme přes otvory tak, aby nočky padaly do vývaru.
    5 minut povaříme a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 102 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky

  • KikeCiperka KikeCiperka

    Tak po opekání prasátka,jsem si vzala kosti a udělala tuhle polévku, i teda s masoxem bo se mi to furt nezdála ta chuť a vynikající :yes::yes::yes: určitě udělám i příště .:-p

    Odpovědět

  • _arielle_ _arielle_

    Bez MASOXU!! 8-(:no:
    jinak super! <3:-K:yes:

    Odpovědět

  • Jana J. Jana J.(neregistrovaný)

    JARECEK23: přesněěěěě :yes::-D

    Odpovědět

  • JARECEK23 JARECEK23(neregistrovaný)

    PROC TAM DAVATE TOLIK SUROVIN KDYZ TAM VE FINALE NACPETE MASOX:no:

    Odpovědět

  • Airwaweska Airwaweska(neregistrovaná)

    Já jsem na vaření fakt nešika, ale tohle jsem zvládla...uff :-)Díky za recept.

    Odpovědět

  • Martin Martin(neregistrovaný)

    Ahoj, nechápu proč ddo poctivého vývaru dávat MASOX, zbytečné umělotiny.

    Odpovědět

  • wall wall(neregistrovaný)

    zrovna to mám na plotně a už to tu krásně voní tak jsem zvědavá:-p

    Odpovědět

  • nufik nufik(neregistrovaný)

    dobry,klasicky vyvarek

    Odpovědět

  • Moja Moja(neregistrovaná)

    Taky se na ni dnes chystám.Ale nedám tam brambory ani noky,ale domácí nudličky a pár najemno nasekaných žampionů,které tomu dodají super chuť ;-)

    Odpovědět

  • rrriiirrriii rrriiirrriii(neregistrovaný)

    Jdu na to, doufam, ze se povede! :-)

    Odpovědět

  • karkulka5 karkulka5

    Zrovna dneska jsem to jedla doma, dobrůtka :-*

    Odpovědět

Tématické fráze: vývar z vepřového masa vepřový vývar-recept polévka z vepřových kostí vývar recept vývar z vepřového kalný vývar polevka z veproveho vyvaru vepřoví vívar vepřový vývar polévka vepřové kosti polevka z vepřovych žeber veprovy vivar zeleninovy vyvar s haluskami kančí vývar vyvar z zeber veprovyvyvar vepřová žebra vývar domácí nočky co z veproveho vyvaru veprevy vyvar

Zapomněl/a jsem heslo