Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka s uzeným lososem

Name: Hrášková polévka s uzeným lososem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 350 g mraženého hrášku; 1 litr zeleninového vývaru (nebo bujón s vodou); 1 šalotka; 1 lžíce másla; 100 ml smetany ke šlehání 33%; uzený losos (dle chuti); sůl; pepř

Svěží polévka ze zeleného hrášku, zjemněná smetanou a doplněná uzeným lososem. Rozmixovaný hrášek polévku přirozeně zahustí. Základ ze zeleninového vývaru dodá další chuť. Ideální polévka pro všední i sváteční dny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

350 g 350 g mraženého hrášku

1 litr 1 litr zeleninového vývaru (nebo bujón s vodou)

1 1 šalotka

1 lžíce 1 lžíce másla

100 ml 100 ml smetany ke šlehání 33%

uzený losos (dle chuti)

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 594 kJ / 2 293 kcal
Bílkoviny	24,38 g
Tuky	130,51 g
Vláknina	42,68 g
Cholesterol	126 mg
Sodík	33,69 g
Sůl	91,01 g
Sacharidy	233,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém másle necháme zesklovatět na jemno nakrájenou šalotku a přidáme hrášek. Krok 2: Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut. Krok 3: Poté polévku rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a zjemníme smetanou. Krok 4: Na talíři ozdobíme uzeným lososem nakrájeným na kousíčky a můžeme podávat.

Na rozehřátém másle necháme zesklovatět na jemno nakrájenou šalotku a přidáme hrášek.
Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut.
Jak připravit zeleninový vývar
Poté polévku rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a zjemníme smetanou.
Na talíři ozdobíme uzeným lososem nakrájeným na kousíčky a můžeme podávat.

TIP: Jak jíst uzeného lososa

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2015

Poznámka autorky Susa

Mé další recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrášková polévka s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxZB

Hrášková polévka Videorecept

Hrášková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Hrášková polévka s lososem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Hráškový krém s uzeným kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Hráškové palačinky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 25 min

Hráškové placičky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Angel 666

Hrášková polévka z uzených žebírek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekrops 60 min

Zobrazit více

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 60 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 50 min

Květákové kari s kokosovým mlékem Videorecept

Květákové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 19 min

Avokádové quacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 20 min

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Bezlepkové recepty
Restování
Vaření
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Hrášková polévka s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxZB

Náhodný recept

Mini vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martina2105 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Závin s hruškou a hermelínem

Přidáno před 4 hodinami

Banánový chlebíček

Přidáno před 5 hodinami

Vepřové sádlo z domácí pekárny

Přidáno před 5 hodinami

Boršč na neděli

Přidáno před 13 hodinami

Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi

Přidáno před 21 hodinami

Fazolová pomazánka

Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03

Další recepty

Komentáře (1)

Susa přidala novou fotografii! 12. 8. 2015 18:04

Přečtěte si

Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni Hodnocení 5×

Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Na zeleninový vývar zužitkujeme bohatou úrodu ze zahrady. Nic nemusí přijít nazmar Hodnocení 7×

Na zeleninový vývar zužitkujeme bohatou úrodu ze zahrady. Nic nemusí přijít nazmar

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé Hodnocení 36×

Jak se připravují "hrk hrk" moučníky? Jsou na přípravu jednoduché a rychlé

18 hrníčkových receptů: Díky hrnku připravíte moučníky, knedlíky, chleba i noky

Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

Česká kuchyně: Ta nejlepší svíčková na smetaně jako od babičky je plná zeleniny, chuť podtrhne hořčice

Houbová omáčka podle Jitky: Dokonalé podzimní jídlo voní kmínem, jemné je po smetaně a skvěle zasytí

Nejnovější články

Italský penicilin: Silná polévka pastina je lék italských babiček, který vás při nemoci postaví na nohy

Karel Gott miloval pravý vídeňský řízek: Připravte si ho tak, jak ho měl Mistr nejraději, křupavý a šťavnatý

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chléb z kvásku

Olga077 před 4 minutami

Jáhly se švestkami

Monkrizova před 1 hodinou

Chléb s omeletou (vaječný řízek)

jeho.vysost.zeli před 1 hodinou

Hraběnčiny řezy Videorecept

Hraběnčiny řezy

HankaVav před 1 hodinou

Krémová cibulačka

Jitkazmecka před 1 hodinou

Koláče podle babičky

Eva_H před 1 hodinou

Mufíny

A1oisie před 2 hodinami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Suroviny:
hrášek mražený, vývar zeleninový, cibule šalotka, máslo, smetana ke šlehání, losos uzený, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Hrášková polévka s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 30 min

Kuřecí špalíčky na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvevtroube 120 min

Máslový řízek podle p. Sapíka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 60 min

Hrášková polévka s uzeným lososem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem