Mini rohlíčky s čokoládou

Name: Mini rohlíčky s čokoládou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hladké mouky; 1 špetka soli; 60 g cukru; 100 g tuku; 2 žloutky; 1/2 kostky droždí; asi 250 ml vlahého mléka; citronová kůra; čokoláda podle potřeby (300-400 g )

Malé sladké rohlíčky z kynutého těsta naplníme nasekanou čokoládou a dozlatova upečeme. Drobné rohlíčky jsou ideálním pohoštěním pro návštěvy nebo je můžeme připravit jako dezert, který si vychutnáme s šálkem kávy.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba kynutí)

Mini rohlíčky s čokoládou, Mini rohlíčky s čokoládou — Mini rohlíčky s čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 10

500 g 500 g hladké mouky

1 špetka 1 špetka soli

60 g 60 g cukru

100 g 100 g tuku

2 2 žloutky

1/2 kostky 1/2 kostky droždí

asi 250 ml asi 250 ml vlahého mléka

citronová kůra

čokoláda podle potřeby (300-400 g )

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 025 kJ / 2 874 kcal
Bílkoviny	76,51 g
Tuky	86,61 g
Vláknina	16,68 g
Cholesterol	441 mg
Sodík	655 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	438,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme, promícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí, trošku pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Krok 2: Necháme droždí vzejít a přidáme ostatní suroviny. Těsto dobře propracujeme a necháme vykynout na teplém místě. Krok 3: Pak položíme těsto na vál a rozdělíme na 4 díly, každý dokulata rozválíme a rozkrájíme na 8 dílků. Na každý dílek na širší stranu dáme nasekanou čokoládu. Okraje zahneme dovnitř a stočíme. Krok 4: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem rozehřáté trouby. Krok 5: Pečeme na 180 °C dozlatova.

Mouku prosejeme, promícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí, trošku pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka.

Jak udělat kvásek z droždí
Necháme droždí vzejít a přidáme ostatní suroviny. Těsto dobře propracujeme a necháme vykynout na teplém místě.
Pak položíme těsto na vál a rozdělíme na 4 díly, každý dokulata rozválíme a rozkrájíme na 8 dílků. Na každý dílek na širší stranu dáme nasekanou čokoládu. Okraje zahneme dovnitř a stočíme.
Jak zabalit plněné rohlíčky
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem rozehřáté trouby.
Pečeme na 180 °C dozlatova.

TIP: Martinské podkovy z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (98× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mini rohlíčky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkMX

Kynuté rohlíčky s hořkou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 125 min

Mini koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

meya.z

Mini vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martina2105 60 min

Mini vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nika08 60 min

Mini langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

natalka 23

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 140 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 27 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 180 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo
Kynuté moučníky

Recepty do 100 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Narozeniny
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Mini rohlíčky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkMX

Náhodný recept

Uzené kostky v pikantní fazolové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche

Přidáno před 4 hodinami

Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche

Přidáno před 5 hodinami

Italská krémová smetanová bramboračka

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 13 hodinami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03

Dršťková svačinová polévka

Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 1. 2018 17:48

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 7×
Čím plnit svatomartinské rohlíčky? Inspirujte se našimi tipy na skvělé náplně

6 foto
Jednoduchá valentýnská srdíčka podle Besky z MasterChefa: Moučník z listového těsta zvládnou i začátečníci

Pečeme s Ivou: „Lakované“ dvoubarevné rohlíčky z jogurtového těsta

Přečtěte si

Plněné rohlíčky patří k nejoblíbenějším moučníkům. Podle následujícího videa je dokážou vytvarovat i úplní začátečníci Hodnocení 304×

Plněné rohlíčky patří k nejoblíbenějším moučníkům. Podle následujícího videa je dokážou vytvarovat i úplní začátečníci

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jednoduchá valentýnská srdíčka podle Besky z MasterChefa: Moučník z listového těsta zvládnou i začátečníci

Prosincový superúplněk zasáhne do našich jídelníčků: Býci půjdou po kvalitě, Lvi budou bojovat s chutěmi, Raci vsadí na polévky

Kolik rumu je v cukroví přiměřeně? S tímto postupem připravíte výtečné nepečené kuličky, po kterých vás hlava nerozbolí

Minidortíky jen tak pro radost: Galerie dortů, které byly vytvořeny s láskou Hodnocení 132×

Minidortíky jen tak pro radost: Galerie dortů, které byly vytvořeny s láskou

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Hodnocení 1106×

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Pečeme s Ivou: „Lakované“ dvoubarevné rohlíčky z jogurtového těsta

Nejnovější články

Prosincový superúplněk zasáhne do našich jídelníčků: Býci půjdou po kvalitě, Lvi budou bojovat s chutěmi, Raci vsadí na polévky

Nejoblíbenější vánoční cukroví: Světlé ořechy, které „samy“ skáčou z formiček

Saskia Burešová je ortodoxní hospodyně: Peču devět druhů cukroví, ale bramborový salát nedělám, říká moderátorka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fofr broskvový koláč

Martula před 20 minutami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

AgirED před 43 minutami

Pomazánka ze šprotů

foxinka001 před 53 minutami

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) Videorecept

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Annanas před 1 hodinou

Voňavý chléb s česnekem

Annanas před 1 hodinou

Majonézové rohlíky

Annanas před 1 hodinou

Banánové sušenky

Annanas před 1 hodinou

Boršč s mletým masem

Kajkajak před 1 hodinou

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Topmoni před 2 hodinami

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Sahula před 3 hodinami

Tématické fráze:
rohlicky s cokoladou, rohlicky plnene cokoladou na vareni, čokoládové mini rohlíčky, kynute rohlicky s cokoladou, cheescake s nutelou

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr, tuk, žloutek, droždí, mléko, kůra citronová, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Mini rohlíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Kuřecí prsa na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 200 min

Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64

Polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 80 min

Mini rohlíčky s čokoládou

Suroviny pro 10

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 7× Čím plnit svatomartinské rohlíčky? Inspirujte se našimi tipy na skvělé náplně

6 foto Jednoduchá valentýnská srdíčka podle Besky z MasterChefa: Moučník z listového těsta zvládnou i začátečníci

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 7×
Čím plnit svatomartinské rohlíčky? Inspirujte se našimi tipy na skvělé náplně

6 foto
Jednoduchá valentýnská srdíčka podle Besky z MasterChefa: Moučník z listového těsta zvládnou i začátečníci