Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 535 kJ / 1 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,02 g |
| Tuky | 8,32 g |
| Vláknina | 14,86 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 201,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší nudličky, cibuli a česnek nadrobno a mrkev na kolečka.
V hrnci rozehřejeme olej, maso prudce osmahneme, vyjmeme a odložíme stranou. Krok 2: Do hrnce přidáme lžíci oleje, vhodíme cibuli, po chvilce i nasekaný česnek a kolečka mrkve.
Až cibule zesklovatí, vrátíme do hrnce maso a vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a vložíme i snítky tymiánu.
Když se víno lehce odpaří, přilijeme passatu a přidáme lžičku cukru, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme, až maso změkne. Občas promícháme a je-li třeba lehounce podlijeme vodou nebo vývarem. Krok 3: Na konci dušení by v hrnci měla být hustější omáčka, kterou není třeba již ničím dohušťovat.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu a uvařené scezené promícháme s ragú.
Porce na talířích sypeme nastrouhaným parmazánem.
V hrnci rozehřejeme olej, maso prudce osmahneme, vyjmeme a odložíme stranou. Krok 2: Do hrnce přidáme lžíci oleje, vhodíme cibuli, po chvilce i nasekaný česnek a kolečka mrkve.
Až cibule zesklovatí, vrátíme do hrnce maso a vše podlijeme vínem, osolíme, opepříme a vložíme i snítky tymiánu.
Když se víno lehce odpaří, přilijeme passatu a přidáme lžičku cukru, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme, až maso změkne. Občas promícháme a je-li třeba lehounce podlijeme vodou nebo vývarem. Krok 3: Na konci dušení by v hrnci měla být hustější omáčka, kterou není třeba již ničím dohušťovat.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu a uvařené scezené promícháme s ragú.
Porce na talířích sypeme nastrouhaným parmazánem.
Zveřejněno 8. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí ragú s nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ooXj
Moje poznámka
Krůtí ragú s nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ooXj
Nejnovější recepty
Kokosové špičky s rumovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduché slepované kokosky
Přidáno před 3 hodinami
Vinná klobása se zelným salátem
Přidáno před 6 hodinami
Bezlepková krtkova roláda
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Škvarková pomazánka s houbičkami
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší marokánky
Santa Suzana21 před 51 minutami
Papriková polévka s vejcem
Kajkajak před 1 hodinou
Romadúr v pivu
klukznemanic před 7 hodinami
Domácí likér z ledových kaštanů
klukznemanic před 7 hodinami
Bílkový chlebíček
Moanka před 10 hodinami
Brynzová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Medová srdíčka
FikAja před 18 hodinami
Květáková fritáta
Wikki před 21 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Glabsi před 21 hodinami
Vepřové plátky se staročeskou rýží
habis před 23 hodinami
Tématické fráze:
krútí ragů,
krůtí s nudlemi,
krůtí ragů recept,
kruti maso s nudlemi,
krůtí ragú recepty,
krůtí prsa s nudlemi,
kruti s nudlama,
krůtí nudličky s nudlemi,
ragů zkrůtích prsou,
krůtí a kuřecí s nudlemi,
kruti ragu s penne,
kruti prsa na kari s nudlemi,
kruti maso s nudlema,
kruti medailonky s nudlemi,
recepty krutí ragu,
krůtí prsa s nudlemi recept,
krůtí maso v sezamu s nudlemi,
kruti nudlicky z nudlemi,
krůtí ragů s těstovinami,
kturi ragu
Suroviny:
prsa krůtí,
cibule,
česnek,
mrkev,
sůl,
pepř,
tymián čerstvý,
víno červené suché,
olej,
nudle,
parmazán
Komentáře (2)