Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem

Name: Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky bez kůže; 150 g hlávkového zelí; 100 g mrkve; 200 g sterilovaného hrášku ve sladkoslaném nálevu; 1 lžička škrobu; 100 ml vývaru; 100 ml nízkotučného mléka; sůl, pepř; špaldové těstoviny

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem, Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem — Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3

2 2 kuřecí stehenní řízky bez kůže

150 g 150 g hlávkového zelí

100 g 100 g mrkve

200 g 200 g sterilovaného hrášku ve sladkoslaném nálevu

1 lžička 1 lžička škrobu

100 ml 100 ml vývaru

100 ml 100 ml nízkotučného mléka

sůl, pepř

špaldové těstoviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 371 kJ / 328 kcal
Bílkoviny	18,27 g
Tuky	2,23 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	2 mg
Sodík	1,76 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	48,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na drobno. Osolíme, opepříme, přidáme škrob a dobře promícháme. Necháme odležet, než připravíme zeleninu. Krok 2: Těstoviny uvaříme podle návodu. Krok 3: Zelí a mrkev nakrájíme na velmi tenké proužky. Krok 4: Rozpálíme nepřilnavou pánev a maso na ní zprudka nasucho opečeme do křupava. Maso z pánve sundáme a uchováme v teple. Krok 5: Na pánev, ve které jsme opekli maso, vložíme nakrájenou mrkev, zelí a restujeme opět nasucho, až zelenina začne vonět a lehce se zbarví. Krok 6: Podlijeme vývarem, mlékem a vaříme, až vznikne hustá směs. Přidáme hrášek bez nálevu a promícháme. Směs není třeba solit. Krok 7: Na talíř navrstvíme uvařené těstoviny. Uprostřed vytvoříme důlek, do kterého naservírujeme zeleninou a navrch přidáme opečené maso.

Maso nakrájíme na drobno. Osolíme, opepříme, přidáme škrob a dobře promícháme. Necháme odležet, než připravíme zeleninu.
Těstoviny uvaříme podle návodu.
Zelí a mrkev nakrájíme na velmi tenké proužky.
Rozpálíme nepřilnavou pánev a maso na ní zprudka nasucho opečeme do křupava. Maso z pánve sundáme a uchováme v teple.
Na pánev, ve které jsme opekli maso, vložíme nakrájenou mrkev, zelí a restujeme opět nasucho, až zelenina začne vonět a lehce se zbarví.
Podlijeme vývarem, mlékem a vaříme, až vznikne hustá směs. Přidáme hrášek bez nálevu a promícháme. Směs není třeba solit.
Na talíř navrstvíme uvařené těstoviny. Uprostřed vytvoříme důlek, do kterého naservírujeme zeleninou a navrch přidáme opečené maso.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 11. 2018

Poznámka autorky Kocmax

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zz7

Rajčatovo-feferonková pikantní směs a fettuccine

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Křupavé kuřecí řízečky Videorecept

Křupavé kuřecí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 60 min

Krupava kureci stehynka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha

Křupavé špaldové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 50 min

Fettuccine & cuketky carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla 25 min

Fettuccine se schwarzwaldskou šunkou, fazolkami a sušenými rajčaty Videorecept

Fettuccine se schwarzwaldskou šunkou, fazolkami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dzungila 20 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 15 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 2120 min

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 40 min

Pivní štrúdl s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Zelí
Vaření
Restování
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zz7

Náhodný recept

Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčková pomazánka z Lučiny

Přidáno před 2 hodinami

Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem

Přidáno před 5 hodinami

Salát se smažákem

Přidáno před 6 hodinami

Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli

Přidáno před 7 hodinami

Máslovo-ořechová bábovka

Přidáno před 17 hodinami

Ostrá masová směs s rýží

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kocmax přidala novou fotografii! 24. 11. 2018 17:56

Přečtěte si

Křimický řízek z Plzně v těstíčku s kysaným zelím: Voní česnekem a díky zelí chutná naprosto fantasticky

Tesco bojovníci proti plýtvání, pomáháme šetřit peněženku i planetu

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Tradiční jablečný dezert æblekage jako od dánské babičky. Kombinace jablek a strouhanky chutná skvěle a zažene chmury

Jak udělat alkoholický nápoj sangria? Základem je červené víno a kousky ovoce

KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech

Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Tesco bojovníci proti plýtvání, pomáháme šetřit peněženku i planetu

Kvíz
KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech

Co dodá panence skvělou chuť? Naplňte ji výbornou nivou a jemně kyselými sušenými rajčaty. Výsledek bude perfektní

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kmínová polévka

Kajkajak před 13 minutami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Daniela57 před 1 hodinou

Pyré z dýně hokkaido

Monikama před 1 hodinou

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

hliboka před 1 hodinou

Křehké řezy s pudinkem a ořechy

hliboka před 1 hodinou

Mrkvový perník s povidly Videorecept

Mrkvový perník s povidly

David Salamánek před 1 hodinou

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Eiisa před 1 hodinou

Zdravý mrkvovo-jablečný dort

sbezecna před 1 hodinou

Květáková fritáta

Wikki před 2 hodinami

Makový závin hrnkový

titi96 před 3 hodinami

Tématické fráze:
stehenní kuřecí maso recepty, fettucinne s kuře

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, zelí hlávkové, mrkev, hrášek sterilovaný, škrob, vývar, mléko nízkotučné, pepř, těstoviny

Naposledy jste si prohlédli

Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kocmax 40 min

Špaldové fettuccine se zeleninou a křupavým kuřecím masem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Znáte triky, jak upéct kuře dozlatova a bez chyby? Zjistěte, jak se orientujete v pravidlech pečení i drobných detailech