Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 422 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,68 g |
| Tuky | 7,86 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 49,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve ustřihneme pečící papír, zmačkáme ho, dáme do remosky a potřeme olejem. Stehýnka omyjeme, osušíme, opatrně stáhneme kůži a oboje zbavíme tuku. Stehýnka osolíme, obalíme v mouce, vejci a strouhance. Vložíme je do remosky.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme. Tři brambory nakrájíme na malé kousky, posolíme, okmínujeme, naplníme kůžičku a spojíme jehlou. Zbylé tři brambory osolíme. Naplněné kůžičky dáme spojem na vrch, aby se vypekla silnější vrstva kůžičky. Brambory a naplněné kůžičky dáme do remosky. Vše potřeme olejem a okmínujeme.
Krok 3: Pečeme jednu a půl hodiny do zlatova. Pouze v půlce pečení jednou potřeme vypečenou šťávou. Peču to takhle i v troubě.
Zveřejněno 16. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalené kuře se schovaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1Ry
Moje poznámka
Obalené kuře se schovaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1Ry
Nejnovější recepty
Jednoduchý cuketový chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové
Přidáno před 5 hodinami
Skotská vejce z hovězího masa
Přidáno před 20 hodinami
Babiččiny koláče
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s chorizem a bramborami
[email protected] před 7 minutami
Sekaný hovězí biftek mojí mamky
valerie007 před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
pepanm_ před 4 hodinami
Vajíčková omáčka
Betes před 5 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
petulos před 7 hodinami
Citronovo - česnekový zázrak
[email protected] před 15 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
EvaHam před 16 hodinami
Pečený čaj
Milumar před 17 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
sichova.peta před 18 hodinami
Barevná pomazánka z uzené makrely
[email protected] před 18 hodinami
Tématické fráze:
kuře na bramboráku,
kuře pečené se slaninou a bramborem
Suroviny:
stehno kuřecí,
mouka hladká,
strouhanka,
vejce,
brambory,
kmín drcený,
sůl,
olej
Komentáře (1)