Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

MamlajdaD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

4 4 vepřové kotlety

1 1 cibule

50 g 50 g slaniny

100 g 100 g debrecínské klobásy

1 lžíce 1 lžíce sladké mleté papriky

2 2 světlezelené papriky (hodí se i žluté)

3 3 rajčata

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 716 kJ / 649 kcal
Bílkoviny	19,65 g
Tuky	49,93 g
Vláknina	8,68 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	1,68 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	27,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a osmahneme na ní dorůžova cibuli. Přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vodou. Do základu vložíme posolené, naklepané a na okrajích naříznuté kotlety. Krok 2: Dusíme a podléváme vždy, když se tuk odděluje od šťávy. Když kotlety měknou, podlijeme více a přidáme vyčištěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupaná rajská jablíčka. Osolíme a dusíme s masem. K měkkému masu dáme podusit tenká kolečka klobásy. Obzvlášť ke konci podléváme opatrně, pokrm nemá mít příliš mnoho šťávy. Krok 3: Podáváme nejlépe s vařenými bramborami, hodí se i rýže.

Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a osmahneme na ní dorůžova cibuli. Přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vodou. Do základu vložíme posolené, naklepané a na okrajích naříznuté kotlety.
Dusíme a podléváme vždy, když se tuk odděluje od šťávy. Když kotlety měknou, podlijeme více a přidáme vyčištěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupaná rajská jablíčka. Osolíme a dusíme s masem. K měkkému masu dáme podusit tenká kolečka klobásy. Obzvlášť ke konci podléváme opatrně, pokrm nemá mít příliš mnoho šťávy.
Podáváme nejlépe s vařenými bramborami, hodí se i rýže.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Zdroj - Teletext ČT (mírně upraveno)

Je to rychlé vaření, myslím, že se recept hodí i pro začátečníky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqGJ

Debrecínské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bohunka.T

Debrecínské vepřové kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela 76 30 min

Debrecínský vepřový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Debrecínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sidera 195 min

Debrecínský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Debrecínská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 70 min

Hovězí guláš z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 170 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Polévka z vepřových kostí s vaječným kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD 130 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Rajčata
Zelenina
Maďarská kuchyně
Letní recepty
Snadné recepty
Dušení
Restování

Moje poznámka

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqGJ

Náhodný recept

Zapečený květák jako omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ruzena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí tatarák z lososa

Přidáno před 9 hodinami

Vanilková zmrzlina s jahodami

Přidáno před 12 hodinami

Křehký rebarborový koláč

Přidáno před 13 hodinami

Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo

Přidáno před 20 hodinami

Maková roláda s jahodami

Přidáno 22. 5. 2025 15:02

Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 22. 5. 2025 13:17

Další recepty

Komentáře (1)

MamlajdaD přidala novou fotografii! 27. 8. 2019 11:19

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Pudinkový dezert Nebeská Máňa: Dokonalá harmonie nadýchaného piškotového těsta a vláčného vanilkového krému chutná božsky

Rychlé moučníky připravené do 30 minut: Žádná návštěva vás už jen tak nezaskočí Hodnocení 3×

Rychlé moučníky připravené do 30 minut: Žádná návštěva vás už jen tak nezaskočí

15 receptů na mug cakes: Upečte si lahodný moučník z hrnečku v mikrovlnné troubě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Chřestový krém podle šéfkuchaře Hynka Vávry: Delikatesa s jemnou chutí je z bílého chřestu a úžasně voní muškátovým oříškem

Jak a kdy správně zalévat zeleninu? Paradoxně je to nejlepší před deštěm nebo po něm, vyplatí se i zalévání na etapy

Šéfkuchař Lukáš Neckář poradil, jak vylepšit českou „čínu“ a nabídl recept na kung-pao: Vše je o správné kombinaci omáček, říká

Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

Nejnovější články

11 foto
Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

8 foto
Chřestový krém podle šéfkuchaře Hynka Vávry: Delikatesa s jemnou chutí je z bílého chřestu a úžasně voní muškátovým oříškem

Jak a kdy správně zalévat zeleninu? Paradoxně je to nejlepší před deštěm nebo po něm, vyplatí se i zalévání na etapy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka na česneku a cibulce Videorecept

Čočka na česneku a cibulce

PeterNorw před 3 hodinami

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Stup_d před 6 hodinami

Kakaové cookies

Ashelin před 10 hodinami

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Elzis před 12 hodinami

Rychlá meruňková buchta

Robik před 12 hodinami

Kuřecí vývar z PH

Robik před 12 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Cinderka před 12 hodinami

Mléčná polévka

Kajkajak před 13 hodinami

Rychlá rajská omáčka Videorecept

Rychlá rajská omáčka

Standby před 16 hodinami

Cuketová zeleninová polévka bez mouky

Lenka Sedlackova před 16 hodinami

Tématické fráze:
debrecínské kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, cibule, slanina, klobása debrecínská, paprika sušená sladká, paprika, rajče, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Foie gras s medovou dijonskou hořčicí a meruňkovým chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Moshe 15 min

Kuřecí kebab

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Mozzarella v trojobalu s pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 30 min

Kuřecí játra v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lejdy

Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamlajdaD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

8 foto Chřestový krém podle šéfkuchaře Hynka Vávry: Delikatesa s jemnou chutí je z bílého chřestu a úžasně voní muškátovým oříškem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Upečeno na dědině: Josef Maršálek otevřel svoji cukrárnu. Točí tam zmrzlinu a prodává domácí koláče a koblihy

8 foto
Chřestový krém podle šéfkuchaře Hynka Vávry: Delikatesa s jemnou chutí je z bílého chřestu a úžasně voní muškátovým oříškem