Nadýchané perníčky
Krásně nadýchané perníčky vonící po medu neodmyslitelně patří na sváteční tabuli. Ozdobit je můžete dle vaší fantazie a zapojit můžete celou rodinu. Radost z vlastnoručně vyrobených perníčků tak bude dvojnásobná.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 471 kJ / 4 415 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,43 g |
| Tuky | 115,88 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 3,06 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 743,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny navážíme a připravíme na vál a vypracujeme z nich hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici odležet do druhého dne.
Krok 2: Druhý den vytáhneme těsto z lednice a chvíli počkáme, dokud nebude mít pokojovou teplotu (aby se s těstem lépe pracovalo).
Krok 3: Těsto rozválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a vykrájíme tvary perníčků.
Krok 4: Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na asi 160 -170 °C nejprve 3 minuty na spodní ohřev. Po třech minutách zapneme ke spodnímu ohřevu i horní ohřev a dopečeme asi 4 minuty.
Krok 5: Plech vytáhneme z trouby a necháme perníčky ještě chvilku dojít. Perníčky by měly být hezky nadýchané.
Krok 6: Po vychladnutí perníčky nazdobíme.
Zveřejněno 16. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchané perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ0n
Moje poznámka
Nadýchané perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ0n
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 4 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 6 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 7 hodinami
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový guláš s klobásou
Sahula před 51 sekundami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 1 minutou
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 1 hodinou
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 3 hodinami
Slepičí polévka s noky
Kajkajak před 3 hodinami
Linecké pudinkové cukroví
Prakva před 4 hodinami
RETRO pudink
radimlaska10 před 5 hodinami
Dýňový koláč
DvorMar před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
med,
máslo,
vejce,
soda jedlá,
koření do perníku
Komentáře (1)