Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelný salát s paprikou a křenem

Name: Zelný salát s paprikou a křenem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg očištěného bílého zelí; 1 větší paprika (červená, žlutá, zelená...); cca 3 lžíce čerstvě strouhaného křenu, dle chuti; sůl dle chuti; bílý pepř dle chuti; cca 1 lžíce cukru krupice; 1 lžíce oleje; jablečný ocet dle chuti

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 kg 1 kg očištěného bílého zelí

1 1 větší paprika (červená, žlutá, zelená...)

3 lžíce 3 lžíce čerstvě strouhaného křenu, dle chuti

sůl dle chuti

bílý pepř dle chuti

cca 1 lžíce cca 1 lžíce cukru krupice

1 lžíce 1 lžíce oleje

jablečný ocet dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 096 kJ / 501 kcal
Bílkoviny	17,95 g
Tuky	13,60 g
Vláknina	28,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	168 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	62,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru a salát dobře v rukách promneme, aby mírně pustil šťávu. Poté přidáme na tenké nudličky nebo malé kostičky pokrájenou větší papriku, nejlépe barevnou a čerstvě nastrouhaný křen na jemném struhadle. Opepříme, zakapeme olejem a jablečným octem dle chuti, promícháme a necháme krátce proležet v chladnu. Krok 2: Podáváme samostatně, jako přílohu ke grilovanému masu, s tmavým pečivem.

Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru a salát dobře v rukách promneme, aby mírně pustil šťávu. Poté přidáme na tenké nudličky nebo malé kostičky pokrájenou větší papriku, nejlépe barevnou a čerstvě nastrouhaný křen na jemném struhadle. Opepříme, zakapeme olejem a jablečným octem dle chuti, promícháme a necháme krátce proležet v chladnu.
Podáváme samostatně, jako přílohu ke grilovanému masu, s tmavým pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát s paprikou a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKVp

Zelný salát s cibulí a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Zelný salát s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eliza

Zelný salát s medem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Zelná pomazánka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Zelný salát s mrkví a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bartja 90 min

Zelný salát s křenem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Zobrazit více

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek Videorecept

Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelí
Zelenina
Pikantní chutě
Grilování a BBQ
Večeře
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Zelný salát s paprikou a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKVp

Náhodný recept

Kuřecí jízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Chlebajez 130 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Žemlovka s karamelovým tvarohem

Přidáno před 6 minutami

Zapečený celer s ořechy a nivou

Přidáno před 3 hodinami

Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi

Přidáno před 3 hodinami

Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou

Přidáno před 3 hodinami

Kynuté buchty plněné jablky

Přidáno před 5 hodinami

Sekaný biftek s dijonskou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 6. 1. 2020 16:28

Přečtěte si

Zelný vlašský salát: Zajímavá obměna klasického vlašáku vás nadchne výbornou chutí Hodnocení 34×

Zelný vlašský salát: Zajímavá obměna klasického vlašáku vás nadchne výbornou chutí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu z brambor a zelí oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je však skvělá

15 receptů na zimní hlavní chody: Přinášíme výběr pokrmů, které vás dokážou zahřát

Znáte kramfleky? Obdoba bramboráků chutná báječně: Přidat můžete zelí, povidla i škvarky a nasytit tak levně celou rodinu

Falešný tatarák z červené řepy boří předsudky: Není jen pro vegetariány, zachutná i zarytým masožravcům

18 receptů na zimní obědy: Vyplatí se vařit sytá jídla, která nás dokonale zahřejí

Znáte dekonstruované pokrmy? Když se klasika rozebere na součástky, dostanete jídlo, které má šmrnc a překvapí

Nejnovější články

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu z brambor a zelí oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je však skvělá

Skvělý recept na jednoduché vepřenky: Trik je ve volbě masa a správném použití mléka, pak se po jídle jen zapráší

České klasiky cizincům nechutnají: Opovrhují kyselem, houbovým kubou, velmi špatně hodnotí i dršťkovou polévku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninová polévka se žampiony

magdalenka před 11 minutami

Pečené brambory

magdalenka před 41 minutami

Můj segedínský guláš Videorecept

Můj segedínský guláš

magdalenka před 1 hodinou

Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami

Kejtt před 1 hodinou

Salát s pečenými gnocchi

BinaSa před 2 hodinami

Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem

Eliska_a před 3 hodinami

Kuřecí miniřízečky

jtrecepty před 4 hodinami

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Barbora.Pet před 4 hodinami

Pochválená játra

MirekFM před 4 hodinami

Zase jiná zelná polévka

JoanVasquez před 7 hodinami

Tématické fráze:
zelný salát s jablečným octem, zelný salát s křenem

Suroviny:
zelí bílé, paprika čerstvá červená, sůl, pepř bílý, cukr krupice, olej, ocet jablečný

Naposledy jste si prohlédli

Zelný salát s paprikou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Nudle s masozeleninovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz

Dutonožky v paprikové panádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Danca

Smažená mozzarella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59

Selská bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 70 min

]