Zelný salát s paprikou a křenem

Name: Zelný salát s paprikou a křenem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg očištěného bílého zelí; 1 větší paprika (červená, žlutá, zelená...); cca 3 lžíce čerstvě strouhaného křenu, dle chuti; sůl dle chuti; bílý pepř dle chuti; cca 1 lžíce cukru krupice; 1 lžíce oleje; jablečný ocet dle chuti

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 kg 1 kg očištěného bílého zelí

1 1 větší paprika (červená, žlutá, zelená...)

3 lžíce 3 lžíce čerstvě strouhaného křenu, dle chuti

sůl dle chuti

bílý pepř dle chuti

cca 1 lžíce cca 1 lžíce cukru krupice

1 lžíce 1 lžíce oleje

jablečný ocet dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 096 kJ / 501 kcal
Bílkoviny	17,95 g
Tuky	13,60 g
Vláknina	28,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	168 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	62,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru a salát dobře v rukách promneme, aby mírně pustil šťávu. Poté přidáme na tenké nudličky nebo malé kostičky pokrájenou větší papriku, nejlépe barevnou a čerstvě nastrouhaný křen na jemném struhadle. Opepříme, zakapeme olejem a jablečným octem dle chuti, promícháme a necháme krátce proležet v chladnu. Krok 2: Podáváme samostatně, jako přílohu ke grilovanému masu, s tmavým pečivem.

Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru a salát dobře v rukách promneme, aby mírně pustil šťávu. Poté přidáme na tenké nudličky nebo malé kostičky pokrájenou větší papriku, nejlépe barevnou a čerstvě nastrouhaný křen na jemném struhadle. Opepříme, zakapeme olejem a jablečným octem dle chuti, promícháme a necháme krátce proležet v chladnu.
Podáváme samostatně, jako přílohu ke grilovanému masu, s tmavým pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát s paprikou a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKVp

Zelný salát s cibulí a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Zelný salát s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eliza

Zelný salát s medem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Zelná pomazánka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Zelný salát s mrkví a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bartja 90 min

Zelný salát s křenem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Zobrazit více

Třešňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 55 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 15 min

Třešňový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

recepty73 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelí
Zelenina
Pikantní chutě
Grilování a BBQ
Večeře
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Zelný salát s paprikou a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKVp

Náhodný recept

Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 3 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 4 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 6. 1. 2020 17:28

Přečtěte si

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky Hodnocení 11×

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Znáte pajda chleba? Tradiční pokrm horalů se stal hvězdou polského rychlého občerstvení

15 receptů na zimní hlavní chody: Přinášíme výběr pokrmů, které vás dokážou zahřát

Znáte pastovaný med? Jeden trik promění obyčejný med v jemně krémovou, dokonale roztíratelnou pochoutku

Znáte hadí mord? Ze zapomenuté zeleniny vaří i v luxusních restauracích, nejlepší je ale podle receptů od babiček

Z červeného rybízu nemusí být jen marmeláda: Tyhle falešné brusinky chutnají jako ty pravé

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

zdenek.otrusina před 16 minutami

Míši opilý perník

Jan Nemec před 33 minutami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 1 hodinou

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Suroviny:
zelí bílé, paprika čerstvá červená, sůl, pepř bílý, cukr krupice, olej, ocet jablečný

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové palačinky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Zelný salát s paprikou a křenem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno