Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Selská bramboračka

Selská bramboračka s houbami přijde vhod nejen v období sychravého podzimu. Příjemně zahřeje a zasytí a pomůže v boji s nachlazením či nemocí. Do bramboračky můžete přidat vepřové uzené koleno nebo žebírka.

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

6. 11. 2010 22:01

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 122 kJ / 746 kcal
Bílkoviny15,68 g
Tuky31,99 g
Vláknina28,29 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 318 mg
Sůl0,64 g
Sacharidy86,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Tuhle polévku jsem vařila poprvé, bylo jí velký hrnec. V lednici jsem měla naši domácí uzenou anglickou slaninu, kůži jsem dala vyvařit do polévky a maso jsem nakrájela na kostičky a osmažila na škvarečky. V Podkrkonoší se bramboračka dochucuje smetanou a octem, jinde zase mletou paprikou. Bramboraček je tu spousta, ale tuhle variantu jsem tu nenašla. Recept je z knížky 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně. Byla výborná, stojí zato ji vyzkoušet. U nás bude ještě zítra na oběd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Kesin

13. 3. 2023 17:39

Děkuji za nápadíček,byla výborná . <3 . Jen místo masoxu jsem použil vývar z hovězího masa.

ivulinka ivulinka

5. 12. 2021 17:27

zmario1: děkuji za komentář:-K

zmario1 zmario1

5. 12. 2021 13:26

Bramboračka nikdy nezklame, díky za inspiraci

sikulka7

3. 11. 2020 11:28

Moje dětství provázela selská bramboračka. Babička uvařila klasickou bramboračku (s jíškou, zeleninou, ale bez hub) a nakonec zavařila nudle a majoránku. Zní to divně, ale polévka byla vynikající, my děti jsme ji milovaly. Zkuste to, fakt je dobrá.

Marie Svarcova Marie Svarcova

4. 6. 2020 16:04

:yes::yes: je dobré si připomenout staré recepty , :-) taková krásná polívčička se zítra náramně hodí , díky za recept :-K:yes:

madlina

6. 1. 2016 18:49

:yes::yes::yes::-p

ivulinka ivulinka

22. 10. 2013 20:22

petram, děkuji za pochvalu, bodík i fotky, jsem ráda, že polévka chutná:-K

petram petram

22. 10. 2013 20:11

Takovou vydatnou polévku mám odmalička moc ráda. Přidávám více druhů zeleniny (hrášek, zelené fazolky, květák, brokolici...) a zahušťuji kvůli dietě bezlepkovou moukou. Jinak dělám téměř stejně. Posílám několik fotek a velký bodík :yes:.

ivulinka ivulinka

9. 4. 2011 08:16

Míšo, děkuji:-K

misza misza

9. 4. 2011 08:04

Ivulinko:-) včera jsem dělala tuto polévku. Malinko jsem si ji upravila. Bylo to moc dobré:-p Bodíka jsem dala, přidávám foto.;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

7. 11. 2010 20:36

Nádherná fotka:-Ka polívečka za +14:yes::yes:

drahulin drahulin

7. 11. 2010 10:16

Ivulinko:yes:krásná fotka.

misza misza

7. 11. 2010 10:13

Nádhera:-O:-*:yes::yes:

indulina28 indulina28

7. 11. 2010 04:28

:-p sikula moc pekne to vypada

Suvicka Suvicka

7. 11. 2010 03:13

Muj tatinek rikaval: Polevka je grunt, maso spunt. Kazdy toto uslovi rika, jak se zrovna hodi, ale ja ho pouzivam takto, mame radi polevky a tahle vypada kouzelne. Nemuzu jinak, nez dat 6. bodik :yes: a zatim si nechat zajit chut. Ale ne na dlouho. :-)):-p:-K

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: bramboračka bramboračka recept uzená bramboračka recept bramboračka bramboračka s uzeninou selská polévka bramboračka s paprikou bramboračka z uzeného masa výborná bramboračka polévka bramboračka bramboračka polévka bramboracka z uzeneho recepty bramboračka bramboracka s vajickem bramboračka s česnekem selská uzená polévka brmboracka selská pol selská kuchyně recepty selska polevka s bramborem

Suroviny: brambory, mrkev, petržel, celer, kapusta, pórek, česnek, houby, vývar masový, kmín celý, pepř mletý, sůl, majoránka, sádlo, mouka hladká, cibule, petrželka, pažitka, koleno vepřové uzené

TopRecepty.cz

Selská bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myrG