Suroviny pro 13
13
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 822 kJ / 3 543 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,65 g |
| Tuky | 43,68 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 675 mg |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 662,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky, povolenou Heru, rum, vanilkový cukr, moučkový cukr a ušleháme do nadýchaného krému. Do krému pak střídavě přidáváme mléko a polohrubou mouku s kypřícím práškem a 1/4 ušlehaného sněhu. Nakonec lehce vmícháme zbytek sněhu.
Krok 2: Do hrnku oddělíme část těsta a vmícháme do něj kakao. Světlé těsto dáme do formy a trochu ho ponecháme na zakrytí kakaového těsta, které lžící opatrně poklademe a vnoříme do těsta dokola po celé bábovce.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Moje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Nejnovější recepty
Pomerančové cukroví
Přidáno před 49 minutami
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 17 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno 3. 12. 2025 06:52:25
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno 3. 12. 2025 06:26:16
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 48 minutami
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 1 hodinou
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 5 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 10 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 13 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 13 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 13 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 13 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 14 hodinami
Tématické fráze:
babovka od babicky,
recepty od babičky,
bábovka recept,
velká bábovka,
bábovky recept,
babičky bábovka,
recept na vynikající bábovku,
recepty na bábovku,
bábovka,
recept bábovka od babičky cz,
bábovka jak od babičky,
mramorová bábovka od babičky,
dáme jídlo praha,
vynikajici hrnkova babovka,
vynikající bábovka recept,
babovka od babicky hera,
babička bábovka,
recepty babičky babovka,
babovky recepty od babicky,
babicka recepty
Suroviny:
tuk hera,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mléko,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rum,
kakao
Komentáře (5)