Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolačka s hlívou

Name: Fazolačka s hlívou
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g bílých fazolí (měla jsem drobné); 200 g hlívy; malý kousek najemno nastrouhaného celeru; 1 lžíce másla; 2 šalotky; 2 lžíce hladké mouky; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; ocet; cukr; sůl; bílý pepř; smetana na ozdobu

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 155 kJ / 1 232 kcal
Bílkoviny	76,57 g
Tuky	11,40 g
Vláknina	64,60 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	173,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkový list a koření, nesolíme. Vaříme téměř do měkka. Krok 2: Hlívu nakrájíme na kousky a přidáme k fazolím a dovaříme doměkka. Mezitím na másle zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme celer, po orestování zasypeme moukou a uděláme jíšku. Krok 3: Zchladlou jíšku zředíme vývarem z fazolí a přidáme do polévky. Povaříme 10-15 minut. Polévku dochutíme cukrem, octem, solí a pepřem. Porci na talíři ozdobíme smetanou.

Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkový list a koření, nesolíme. Vaříme téměř do měkka.
Hlívu nakrájíme na kousky a přidáme k fazolím a dovaříme doměkka. Mezitím na másle zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme celer, po orestování zasypeme moukou a uděláme jíšku.
Zchladlou jíšku zředíme vývarem z fazolí a přidáme do polévky. Povaříme 10-15 minut. Polévku dochutíme cukrem, octem, solí a pepřem. Porci na talíři ozdobíme smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolačka s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMV7

Bílá polévka s hlívou a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 55 min

Fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 100 min

Babiččina fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 140 min

Fazolačka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 135 min

Slovenská fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kruela 1500 min

Poctivá fazolačka Videorecept

Poctivá fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 65 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Houby
Luštěninové polévky
Fazole

Oběd
Večeře
Houby
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Smažení
Vaření
Zelenina
Postní období

Moje poznámka

Fazolačka s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMV7

Náhodný recept

Farmářský burger se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rolky pivovarského štamgasta

Přidáno před 3 hodinami

Louhované pivní preclíky Videorecept

Louhované pivní preclíky

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví

Přidáno před 16 hodinami

Studená roláda z bůčku

Přidáno před 20 hodinami

Babiččina bábovka s vanilkou

Přidáno před 21 hodinami

Těstoviny s raným zelím a cottagem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala novou fotografii! 10. 10. 2020 10:53

Přečtěte si

Jak udělat fazolkový salát? Osvěžující pokrm je skvělou letní rychlovkou Hodnocení 8×

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

Nejnovější články

Nadýchané hrnkové kefírové palačinky: Voní uzeným sýrem a jsou krásně vláčné. Fígl spočívá v použití jedné ingredience

Řeznice radí: Jak připravit šťavnatá kuřecí prsa jako z restaurace? Pomůže jednoduchý trik šéfkuchařů

Těstoviny s rajčaty a špenátem z jednoho pekáče podle Lucie Benešové: Je to rychlé, jednoduché a skvělé, směje se herečka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborový guláš s hlívou ústřičnou

1.Ditouche před 14 minutami

Zadělávaný řapíkatý celer s mrkví

magdalenka před 18 minutami

Králík pečený v kořenové zelenině

Glapet před 31 minutami

Jugoslávské česnekové koláčky

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku Videorecept

Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku

BobinaaVenda před 2 hodinami

Skořicové šneky bez droždí

SkibidiToilet1234 před 15 hodinami

Pilinové řezy

Noumik před 15 hodinami

Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

ModraLuna před 15 hodinami

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Evellinka před 15 hodinami

Ledový salát se zálivkou z Nivy

zvon23 před 16 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, hlíva ústřičná, celer, máslo, cibule šalotka, mouka hladká, bobkový list, koření nové koření, ocet, cukr, sůl, pepř bílý, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Fazolačka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

]