Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolačka s hlívou

Name: Fazolačka s hlívou
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g bílých fazolí (měla jsem drobné); 200 g hlívy; malý kousek najemno nastrouhaného celeru; 1 lžíce másla; 2 šalotky; 2 lžíce hladké mouky; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; ocet; cukr; sůl; bílý pepř; smetana na ozdobu

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 155 kJ / 1 232 kcal
Bílkoviny	76,57 g
Tuky	11,40 g
Vláknina	64,60 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	173,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkový list a koření, nesolíme. Vaříme téměř do měkka. Krok 2: Hlívu nakrájíme na kousky a přidáme k fazolím a dovaříme doměkka. Mezitím na másle zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme celer, po orestování zasypeme moukou a uděláme jíšku. Krok 3: Zchladlou jíšku zředíme vývarem z fazolí a přidáme do polévky. Povaříme 10-15 minut. Polévku dochutíme cukrem, octem, solí a pepřem. Porci na talíři ozdobíme smetanou.

Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkový list a koření, nesolíme. Vaříme téměř do měkka.
Hlívu nakrájíme na kousky a přidáme k fazolím a dovaříme doměkka. Mezitím na másle zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme celer, po orestování zasypeme moukou a uděláme jíšku.
Zchladlou jíšku zředíme vývarem z fazolí a přidáme do polévky. Povaříme 10-15 minut. Polévku dochutíme cukrem, octem, solí a pepřem. Porci na talíři ozdobíme smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolačka s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMV7

Bílá polévka s hlívou a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 55 min

Fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 100 min

Fazolačka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 130 min

Babiččina fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 140 min

Slovenská fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kruela 1500 min

Poctivá fazolačka Videorecept

Poctivá fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 65 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Houby
Luštěninové polévky
Fazole

Oběd
Večeře
Houby
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Smažení
Vaření
Zelenina
Postní období

Moje poznámka

Fazolačka s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMV7

Náhodný recept

Laň na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí mleté kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 11 hodinami

Plněné zapečené brambory

Přidáno před 11 hodinami

Dort z listového těsta

Přidáno před 13 hodinami

Krémová polévka z pečené zeleniny

Přidáno před 13 hodinami

Dýňové karbanátky

Přidáno před 18 hodinami

Bramborové těsto na knedlíky univerzální

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala novou fotografii! 10. 10. 2020 10:53

Přečtěte si

Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé

10 nejlepších postních jídel: Připravte si pučálku, jahelník, škubánky nebo grenadýrmarš!

Jak využít fazole v kuchyni? Nejlepší způsoby, jak je zařazovat do jídelníčku Hodnocení 9×

Jak využít fazole v kuchyni? Nejlepší způsoby, jak je zařazovat do jídelníčku

Jak pěstovat fazole? Důležitý je výběr odrůd a správný postup při pěstování i sklizni Hodnocení 6×

Jak pěstovat fazole? Důležitý je výběr odrůd a správný postup při pěstování i sklizni

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Domácí houskový knedlík nejen ke svatomartinské huse. Nadýchaný, vláčný a poctivý výborně doplní maso i zelí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Margot koláč s jablky

jestedka před 1 hodinou

Zelný salát z červeného nebo bílého zelí

KrisZaezemi před 1 hodinou

Řepánky

Jitkazmecka před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s houbami

KrisZaezemi před 1 hodinou

Jablkový křen

cookamater před 2 hodinami

Kuřecí stehna na citrusech

Jan Nemec před 12 hodinami

Kuře na celeru

JanaPav před 13 hodinami

Celerovo-jablečná polévka

JanaPav před 13 hodinami

Jednoduchá jablečná buchta

MarcelaH. před 15 hodinami

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Rennnie. před 15 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, hlíva ústřičná, celer, máslo, cibule šalotka, mouka hladká, bobkový list, koření nové koření, ocet, cukr, sůl, pepř bílý, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Fazolačka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Ořechová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Voňavá jablečná buchétka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Krémy do odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitta Mat

Kuskuseto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

verna03 15 min