Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

250 g 250 g kolínek

250 g 250 g tvarohu (měla jsem tučný v kelímku)

100 g 100 g zakysané smetany

150 g 150 g uzeného bůčku

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

mletý pepř

sůl

jarní cibulka k podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 624 kJ / 866 kcal
Bílkoviny	52,13 g
Tuky	67,13 g
Vláknina	0,83 g
Cholesterol	145 mg
Sodík	1,43 g
Sůl	3,30 g
Sacharidy	13,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu. Bůček nakrájíme na kostky a necháme vyškvařit dokřupava. Opečené kostky vytáhneme a odložíme. Krok 2: Scezené těstoviny přidáme do pánve na vypečený tuk a prohřejeme. Vmícháme smíchaný tvaroh se smetanou (část ho odložíme na ozdobu) a česnek. Dochutíme solí. Krok 3: V pánvi vše promícháme a ihned podáváme posypané odloženým opečeným bůčkem, cibulkou, čerstvě umletým pepřem a kopečkem tvarohu.

Kolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu. Bůček nakrájíme na kostky a necháme vyškvařit dokřupava. Opečené kostky vytáhneme a odložíme.
Scezené těstoviny přidáme do pánve na vypečený tuk a prohřejeme. Vmícháme smíchaný tvaroh se smetanou (část ho odložíme na ozdobu) a česnek. Dochutíme solí.
V pánvi vše promícháme a ihned podáváme posypané odloženým opečeným bůčkem, cibulkou, čerstvě umletým pepřem a kopečkem tvarohu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2020

Poznámka autorky mika59

Inspirací mi bylo několik receptů, které jsem si upravila podle sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNQV

Zapečená kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

terezicka1 60 min

Sýrová kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kolinka se zelím a kabanosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi 25 min

Loupežníkova kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Uzené vepřové kolínko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Zobrazit více

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Nejjednodušší halušky/nočky Videorecept

Nejjednodušší halušky/nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Těstoviny
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XNQV

Náhodný recept

Mřížkový koláč s hruškovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Liptovská pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 18 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

mika59 6. 11. 2020 21:08

magdalenka: Ano taky si vzpomínám a děkuji moc..

Anna Kocikova: Děkuji

magdalenka 6. 11. 2020 19:46

Pripomenulo mi to jedlo z čias detstva. U nás sa uvarili halušky, zmiešali s osoleným tvarohom, posypali vyškvarenou údenou slaninou alebo ohriatymi oškvarkami a štedro preliali kyslou smotanou. Kaloricky výdatné, ale neskutočne dobré.