Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem

mika59

3 názory

6. 11. 2020 18:00

250 g 250 g kolínek

250 g 250 g tvarohu (měla jsem tučný v kelímku)

100 g 100 g zakysané smetany

150 g 150 g uzeného bůčku

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

mletý pepř

sůl

jarní cibulka k podávání

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 624 kJ / 866 kcal
Bílkoviny	52,13 g
Tuky	67,13 g
Vláknina	0,83 g
Cholesterol	145 mg
Sodík	1,43 g
Sůl	3,30 g
Sacharidy	13,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu. Bůček nakrájíme na kostky a necháme vyškvařit dokřupava. Opečené kostky vytáhneme a odložíme.
Scezené těstoviny přidáme do pánve na vypečený tuk a prohřejeme. Vmícháme smíchaný tvaroh se smetanou (část ho odložíme na ozdobu) a česnek. Dochutíme solí.
V pánvi vše promícháme a ihned podáváme posypané odloženým opečeným bůčkem, cibulkou, čerstvě umletým pepřem a kopečkem tvarohu.

Poznámka autorky receptu

Inspirací mi bylo několik receptů, které jsem si upravila podle sebe.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (58×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečená kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

terezicka1 60 min

Sýrová kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kolinka se zelím a kabanosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 26×

Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Hodnocení 8×

Jak zpracovat sklizenou zeleninu. Můžeme ji usušit, zmrazit, zavařit nebo nechat zkysat

Komentáře

mika59

6. 11. 2020 22:08

magdalenka: Ano taky si vzpomínám a děkuji moc..

Anna Kocikova: Děkuji

magdalenka

6. 11. 2020 20:46

Pripomenulo mi to jedlo z čias detstva. U nás sa uvarili halušky, zmiešali s osoleným tvarohom, posypali vyškvarenou údenou slaninou alebo ohriatymi oškvarkami a štedro preliali kyslou smotanou. Kaloricky výdatné, ale neskutočne dobré.