Vanilkový dort s ovocem

Name: Vanilkový dort s ovocem
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: Korpus:; 4 vejce; 120 g cukru krupice (může být méně); 130 g hladké mouky; 30 g oleje či rozpuštěného másla; vanilkový cukr; 1/2 KL vanilkového extraktu; 1/2 citrónu; Krém:; 250 ml polotučného mléka; 1 vanilkový cukr; 1 vanilkový puding; 3-4 PL cukru krupice; 50 g másla; 250 ml 33% šlehačky; Ozdoba:; vanilkové trubičky; jahody, maliny, borůvky; lístky máty či meduňky

Hodnocení receptu je 3,9 (4×)

Kolbabka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 927 kJ / 3 329 kcal
Bílkoviny	64,56 g
Tuky	198,37 g
Vláknina	6,37 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	581 mg
Sůl	1,34 g
Sacharidy	318,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do dortové formy a pečeme 20 minut na 200 stupňů. Potom snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dalších 15-20 minut. Troubu neotevíráme! Dort vyndáme a necháme na mřížce do druhého dne odležet. Krok 2: Krém: Uvaříme puding dle návodu, ale bez cukru. Ten přidáme až nakonec i s vanilkovým. Do vlažného pudingu vmícháme máslo, které má pokojovou teplotu a necháme vychladnout. Vyšleháme smetanu do tuha a zároveň vyšleháme i puding. Potom šlehačku vmícháme do pudingu. Krok 3: Korpus 2x vodorovně rozřízneme a naplníme krémem. Můžeme dovnitř dát jahody či jiné ovoce. Zbylým krémem pomažeme celý dort. Kolem celého dortu dáme trubičky, které můžeme stáhnout stuhou. Na vrch dortu dáme nakrájené ovoce a lístky máty či meduňky.

Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do dortové formy a pečeme 20 minut na 200 stupňů. Potom snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dalších 15-20 minut. Troubu neotevíráme! Dort vyndáme a necháme na mřížce do druhého dne odležet.
Krém: Uvaříme puding dle návodu, ale bez cukru. Ten přidáme až nakonec i s vanilkovým. Do vlažného pudingu vmícháme máslo, které má pokojovou teplotu a necháme vychladnout. Vyšleháme smetanu do tuha a zároveň vyšleháme i puding. Potom šlehačku vmícháme do pudingu.
Korpus 2x vodorovně rozřízneme a naplníme krémem. Můžeme dovnitř dát jahody či jiné ovoce. Zbylým krémem pomažeme celý dort. Kolem celého dortu dáme trubičky, které můžeme stáhnout stuhou. Na vrch dortu dáme nakrájené ovoce a lístky máty či meduňky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vanilkový dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JAL

Čoko-vanilkový dort podkova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iwakk

Jogurtový dort s ovocem Videorecept

Jogurtový dort s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 40 min

Dort s ovocem a polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 120 min

Krupice s vanilkovou smetanou a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 25 min

Těstoviny s vanilkovým jogurtem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 25 min

Slavnostní čokoládový dort s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenty 150 min

Zobrazit více

Jednoduchá koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Kolbabka 30 min

Kynuté houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kolbabka 56 min

Kulajda se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kolbabka 60 min

Hovězí tatarák ze svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 20 min

Rajská omáčka zahuštěná perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 250 min

Svíčková omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 360 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty
Ovocné dorty

Bylinky
Jahody
Maliny
Lesní ovoce
Pečení
Vaření
Sladké chutě
Snadné recepty
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Vanilkový dort s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0JAL

Náhodný recept

Jednoduchý salát s ředkvičkami a okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Simona 33 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 2 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 7 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 14 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Další recepty

Komentáře (3)

Kolbabka 29. 11. 2020 14:54

Eja57: Děkuju moc

bohužel, dortík je focen v létě

Eja57 29. 11. 2020 14:52

Kolbabko, Ty máš fakt hezké recepty...jestli jsi tohle fotila dnes tak Tě prohlásím za kouzelnici

...úplně na mě dýchlo léto a teplo...

Kolbabka přidala novou fotografii! 29. 11. 2020 12:33

Přečtěte si

Jak připravit vanilkový extrakt? Máme pro vás jednoduchý recept na jeho výrobu Hodnocení 20×

Jak připravit vanilkový extrakt? Máme pro vás jednoduchý recept na jeho výrobu

Jak dlouho péct vánočku: Záleží nejen na její velikosti, ale i vykynutí. S těmito fígly se vám zaručeně povede

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Vánoce a jedlé dárky patří k sobě: Poradíme pár tipů, čím své blízké obdarovat Hodnocení 3×

Vánoce a jedlé dárky patří k sobě: Poradíme pár tipů, čím své blízké obdarovat

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vánoce neznamenají jen Štědrý den. Zahrnují i adventní dobu a vánoční svátky Hodnocení 1×

Vánoce neznamenají jen Štědrý den. Zahrnují i adventní dobu a vánoční svátky

Kapří kost i zrnko čočky. Udusit se můžete rychle. První pomoc je přitom snadná, když víte, jak ji provést

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí piškoty

Marjet před 6 minutami

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 1 hodinou

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 2 hodinami

Piškotová vosí hnízda

vladka.sme před 3 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Slavista62 před 3 hodinami

Jednoduchá hermelínová pomazánka

Slavista62 před 3 hodinami

Domácí šunková pěna

Slavista62 před 3 hodinami

Bramborový švýcarský salát

TondaJ před 3 hodinami

Jemná mandlová vánočka

Dechtochema před 4 hodinami

Nivové hvězdičky

80Katerina.M před 4 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, máslo, cukr vanilkový, extrakt vanilkový, citron, mléko polotučné, cukr vanilkový, pudink vanilkový, cukr krupice, máslo, šlehačka, trubičky, borůvky, meduňka

Vanilkový dort s ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno