Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Fíkové hvězdičky

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marcela Kr. Marcela Kr.

Snadný

Fíkové hvězdičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 648 kJ /
1 828 kcal
Bílkoviny23,14 g
Tuky83,40 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 5 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy220,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fíky (POZOR, nejprve odstranit maličké tvrdé stopky) + ořechy umeleme (chce to ale poctivý masový mlýnek) a spolu s ostatními surovinami vypracujeme hladké těsto. Je to trošku dřina a nelekneme se, když se během hnětení z těsta uvolňuje ořechový olej. Těsto vyválíme mezi dvěma potravinovými fóliemi, tak zhruba na 3 milimetry a vykrajujeme hvězdičky. Během práce pravidelně omýváme vykrajovátko ve vodě. Těsto se lepí a tvary by pak nebyly tak pěkné. Hvězdičky necháme lehce oschnout (já je rozkládám na pečicí papír) a potřeme polevou. (Ve vodní lázni nechám změknout hořkou čokoládu a máslo, promíchám.) Natírám na hvězdičky silikonovou mašlovačkou, jde to skvěle a poleva se spotřebuje až do konce. Kdo chce, přizdobí dle fantazie. Krok 2: Pokud dáte fíků více (např. chcete spotřebovat celý balíček 250 g), vůbec nic se nestane, těsto drží pohromadě a chuťově to je taky ok.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 12. 2020

Poznámka autorky Marcela Kr.

Recept jsem objevila v roce 1998 v časopise Praktická žena. Od té doby ho dělám každoročně a hvězdičky mají velký úspěch. Jen v původním receptu byl strouhaný perník (ale já mám radši bezlepkovou variantu a polévková lžíce skořice, což mi přijde moc). Recept byl uveden jako fíkové kroužky, ale naše rodina chce tradičně ty hvězdičky, nejméně dvojitou dávku. Do puntíku okopírovaný recept vyšel před pár lety tuším i v nějakém Albert magazínu jako fíkové trojúhelníčky. Ale já uvádím vlastní upravenou variantu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fíkové hvězdičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow4k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fíkové hvězdičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow4k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marcela Kr. Marcela Kr. přidala nové fotografie! 17. 12. 2022 07:03

Fíkové hvězdičky

Fíkové hvězdičky

Fíkové hvězdičky

Fíkové hvězdičky Dalších 7 fotek

Marcela Kr. Marcela Kr. přidala nové fotografie! 14. 12. 2022 05:48

Fíkové hvězdičky

Fíkové hvězdičky

Fíkové hvězdičky

Fíkové hvězdičky Další 2 fotky

Marcela Kr. Marcela Kr. přidala nové fotografie! 25. 12. 2020 16:30

Fíkové hvězdičky

Fíkové hvězdičky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
array, ořechy vlašské, cukr, skořice, rum, koření do perníku, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu