Lemon curd - anglický citronový krém, pomazánka
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 756 kJ / 1 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,44 g |
| Tuky | 82,16 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 722 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 254,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté citrony ostrouháme a vymačkáme z nich šťávu. Máslo rozpustíme v misce ve vodní lázni spolu s citronovou šťávou, cukrem a jemně nastrouhanou kůrou.
Krok 2: Zahříváme, dokud se cukr nerozpustí, pak odstavíme, vmícháme dobře rozšlehaná vejce, znovu vložíme do vodní lázně a vaříme 10 až 15 minut stále ve vodní lázni, nad parou.
Krok 3: Podáváme teplé, nebo plníme do nahřátých skleniček a uchováváme v lednici.
Zveřejněno 23. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lemon curd - anglický citronový krém, pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrvG
Moje poznámka
Lemon curd - anglický citronový krém, pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mrvG
Nejnovější recepty
Kuřecí mleté kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 10 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Krémová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 12 hodinami
Dýňové karbanátky
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Margot koláč s jablky
jestedka před 13 minutami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 20 minutami
Řepánky
Jitkazmecka před 24 minutami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 26 minutami
Jablkový křen
cookamater před 38 minutami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 11 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 12 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 12 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 13 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 14 hodinami
Suroviny:
citron,
vejce,
máslo,
cukr krupice
Komentáře (1)