Marcipánové brambůrky

Name: Marcipánové brambůrky
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 kousků
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g uvařených brambor; 200 g bílé čokolády; 400 g marcipánu; 2 lžíce cukru moučky; 2 lžíce kakaa

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Yvona

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 40 kousků

500 g 500 g uvařených brambor

200 g 200 g bílé čokolády

400 g 400 g marcipánu

2 lžíce 2 lžíce cukru moučky

2 lžíce 2 lžíce kakaa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 721 kJ / 3 758 kcal
Bílkoviny	67,00 g
Tuky	157,50 g
Vláknina	40,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	275 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	498,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory jemně nastrouháme. Bílou čokoládu opatrně rozpustíme a vmícháme do brambor. Tuto směs rozprostřeme na tácek vyložený pečícím papírem a vložíme asi na 30 minut do mrazáku. Krok 2: Poté bramborovou hmotu tvarujeme do kuliček o velikosti větší třešně. Marcipán vyválíme na tenký plát na vále vysypaném moučkovým cukrem a pomocí skleničky vykrajujeme kolečka. Krok 3: Do každého marcipánového kolečka zabalíme opatrně bramborovou kuličku. Krok 4: Nakonec kuličky obalíme ještě v kakaovém prášku a brambůrky jsou hotové.

Uvařené brambory jemně nastrouháme. Bílou čokoládu opatrně rozpustíme a vmícháme do brambor. Tuto směs rozprostřeme na tácek vyložený pečícím papírem a vložíme asi na 30 minut do mrazáku.
Poté bramborovou hmotu tvarujeme do kuliček o velikosti větší třešně. Marcipán vyválíme na tenký plát na vále vysypaném moučkovým cukrem a pomocí skleničky vykrajujeme kolečka.
Do každého marcipánového kolečka zabalíme opatrně bramborovou kuličku.
Nakonec kuličky obalíme ještě v kakaovém prášku a brambůrky jsou hotové.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 12. 2010

Poznámka autorky Yvona

Tento recept je z pošli recept od paní Gabriely Křepelkové z Třince.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marcipánové brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMVW

Marcipánové kuličky z brambor a čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

varilamyskakasicku 40 min

Zobrazit více

Tatrankové kuličky Videorecept

Tatrankové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvona 50 min

Rychlá bábovka šlehačková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvona 60 min

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 55 min

Kuřecí gyros

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvona

Třené linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Yvona 40 min

Švýcarské kokosové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvona 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky

Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marcipánové brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMVW

Náhodný recept

Chřestová polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno před 15 hodinami

Speciální bramborový sálát

Přidáno před 15 hodinami

Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 17 hodinami

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Přidáno před 18 hodinami

Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 19 hodinami

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

eva hubova 6. 12. 2012 19:58

Udělala jsem jich pár, jen nevím jakou mají trvanlivost...doufám, že je holky zítra zbaští, foto a

eva hubova přidala nové fotografie! 6. 12. 2012 18:55

Abigail 30. 8. 2012 20:09

Ale bohužel, mně se brambůrky moc nevydařily. Jsou to spíš takové polorozpadlé divné tvary. Postupovala jsem přesně podle receptu, tak nevím, čím by to mohlo být, ale stane se.