Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 176 kJ / 2 671 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 293,80 g |
Tuky | 164,14 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,32 g |
Sodík | 3,20 g |
Sůl | 7,77 g |
Sacharidy | 4,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme solí, prolisovaným česnekem a kořením, přidáme vajíčko a strouhanku. Vše propracujeme a rozprostřeme na potravinářskou fólii. Poklademe plátky anglické slaniny. Vejce rozšleháme vidličkou, osolíme a opepříme a vlijeme do pánve s rozehřátým máslem. Uděláme omeletu nebo míchaná vejce. Položíme na mleté maso se slaninou a přidáme trampské cigáro nebo klobásu.
Krok 2: Opatrně pomocí fólie balíme jako roládu a utahujeme. Zabalíme do fólie, řádně utáhneme a zabalíme ještě do alobalu. Pak vložíme do pekáčku s trochou vody a upečeme. Pečeme asi hodinu a půl a před koncem rozbalíme, aby se udělala kůrčička. Roláda upečená v alobalu je šťavnatá a nepraská.
Krok 3: Roláda se nejlépe nakrájí, když vystydne, nerozpadává se.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší. Chutná skvěle i studená s hořčicí, okurkou a chlebem.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší. Chutná skvěle i studená s hořčicí, okurkou a chlebem.
Zveřejněno 20. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drůbeží plněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pnry
Moje poznámka
Drůbeží plněná sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pnry
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 3 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 54 minutami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 4 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 5 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 5 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 5 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 5 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 5 hodinami
Suroviny:
maso drůbeží,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek,
vejce,
strouhanka,
slanina anglická,
vejce,
máslo,
sůl,
pepř,
klobása
Komentáře (1)