Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Katův šleh je klasika českých hospod, připravit si ho ale můžete i doma. Pokrm z kousků kuřecího masa a papriky v lehce pikantní kečupové omáčce podávaný s rýží basmati je skvělým obědem pro všední dny i na víkend.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme uvařit rýži v osolené vodě v poměru 1:2.
Krok 2: Maso očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme. Cibuli a papriku nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Rozpálíme pánev a nasucho osmahneme cibuli, dokud nechytí lehce nazlátlou barvu, poté přidáme do pánve maso a pomalu restujeme, než se maso úplně zatáhne.
Krok 4: Přidáme jemný a ostrý kečup a 2 minuty mícháme, poté přidáme sůl, pepř a vodu a přiklopíme pokličkou alespoň na 15 minut.
Krok 5: Po 15 minutách sundáme pokličku a necháme pomalu provářet ještě tak 8-10 minut do zhoustnutí omáčky.
Zveřejněno 20. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5xkY
Moje poznámka
Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5xkY
Nejnovější recepty
Pomazánka z matjesů à la losos s koprem
Přidáno před 18 minutami
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno před 9 hodinami
Vláčný kávový koláč s hruškou
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí na hořčici
Přidáno před 17 hodinami
Králík na česneku pečený v sáčku
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
AndreaAbb před 19 minutami
Hraběnčiny řezy se švestkami
m.lumicek před 1 hodinou
Švestkový koláč s drobenkou
Ronik před 1 hodinou
Muffiny s višňovou marmeládou
Iliis před 1 hodinou
Cuketový bramborák
albatevi před 1 hodinou
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Pavlinaa před 2 hodinami
Jablkový koláč s pudinkem
Irena Klementova před 2 hodinami
Hrnkové knedlíky 3-krát jinak
nezmarka před 3 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
andy.mocuba před 3 hodinami
Suroviny:
rýže basmati,
maso,
cibule,
paprika,
kečup sladký,
kečup ostrý,
voda,
sůl,
pepř
Komentáře (1)