Tvarohové knedlíky s meruňkami a bílou čokoládou

Name: Tvarohové knedlíky s meruňkami a bílou čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g tvarohu v kostce; 200 g polohrubé mouky; 1 žloutek (nebo malé vejce); 50 g změklého másla; bílá čokoláda; meruňky (cca 10-12 ks); 1 špetka soli; K podávání:; máslo; skořice; moučkový cukr

Ovocné knedlíky jsou zde ozvláštněny kostičkou bílé čokolády, která se vařením rozpustí a dodá meruňkám zvláštní sladkou příchuť. Je jen na vás, zda budete podávat se skořicí, tvarohem, opečenou strouhankou či kakaem.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

mika59

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby odpočívání těsta

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby odpočívání těsta)

Tvarohové knedlíky s meruňkami a bílou čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 809 kJ / 1 389 kcal
Bílkoviny	51,53 g
Tuky	60,83 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	380 mg
Sodík	518 mg
Sůl	1,23 g
Sacharidy	155,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvaroh, mouku, žloutek, máslo a sůl zpracujeme do hladkého těsta. Necháme přikryté 30 minut odpočinout. Krok 2: Mezitím opatrně vypeckujeme meruňky tak, aby zůstaly spojené a do každé vložíme 1-2 čtverečky bílé čokolády. Krok 3: Těsto vytvarujeme do špalíčku a nakrájíme na stejné kousky. Do každého zabalíme meruňku s čokoládou do kulatého knedlíku. Krok 4: Vhazujeme do vařící osolené vody a po vyplavání vaříme asi 6-7 minut. Podáváme s cukrem, skořicí a polité rozpuštěným máslem.

Tvaroh, mouku, žloutek, máslo a sůl zpracujeme do hladkého těsta. Necháme přikryté 30 minut odpočinout.
Jak udělat tvarohové knedlíky s ovocem - oblíbené recepty
Mezitím opatrně vypeckujeme meruňky tak, aby zůstaly spojené a do každé vložíme 1-2 čtverečky bílé čokolády.
Těsto vytvarujeme do špalíčku a nakrájíme na stejné kousky. Do každého zabalíme meruňku s čokoládou do kulatého knedlíku.

Jak balit ovocné knedlíky - jednoduchý návod
Vhazujeme do vařící osolené vody a po vyplavání vaříme asi 6-7 minut. Podáváme s cukrem, skořicí a polité rozpuštěným máslem.

TIP: Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s meruňkami a bílou čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZqmA

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Tvarohové meruňkové knedlíky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Tvarohový nákyp s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

nettkaa 15 min

Tvarohový koláč z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Tvarohová buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 50 min

Tvarohový koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dextra

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Medové kuličky s oříšky Videorecept

Medové kuličky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Ovocné knedlíky

Večeře
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Meruňky
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s meruňkami a bílou čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZqmA

Náhodný recept

Svíčková mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Martina246 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno před 20 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 21 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 22 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 23 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17

Další recepty

Komentáře (5)

jahoda 28. 6. 2024 05:47

Tyto knedlíky musí být dost tuhé. Já dávám na 500g (2x tvaroh) jen 150g pol.mouky, 100g másla a 3 vejce, špetka soli. Sníh našlehám a přidám až nakonec. Těsto se sice lepí, ale výsledek je fantazie.