Jablečné poháry

Name: Jablečné poháry
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 kusů
Ingredients: 400 g oloupaných jablek bez jadřinců; 1 lžíce citronové šťávy; 80-100 g krupicového cukru (podle chuti); 10 g vanilkového cukru; 1 kousek celé skořice; 1 hřebíček; 150 ml vody; Na zahuštění:; 1/2 vanilkového pudinku (prášku); 50 ml vody; Dále:; 125 g tvarohu z vaničky; 100 g zakysané smetany; Na proložení:; 100 g piškotů (nebo perníčků); Na povrch:; skořicový cukr na posyp; čerstvé ovoce na ozdobu; meduňka (nebo máta)

Různé ovocné poháry se připravují nejen pro dny sváteční, ale taktéž i všední. U těchto jablečných pohárů jistě uvítáte rychlou přípravu, skládají se pouze z jablek zahuštěných pudinkem, tvarohu a zakysané smetany. Proložit je můžete piškoty a nebo perníčky a po dostatečném odležení si na nich pochutná celá rodina.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 917 kJ / 1 175 kcal
Bílkoviny	16,48 g
Tuky	16,45 g
Vláknina	11,80 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	64 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	234,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka nakrájíme na menší kousky, vložíme do rendlíku, pokapeme citronovou šťávou a promícháme. Krok 2: Přidáme cukr, vanilkový cukr, kousek celé skořice, 1 hřebíček a zalijeme 150 ml vody. Jablka za občasného promíchání rozdusíme a pak je zahustíme vanilkovým pudinkem rozmíchaným v 50 ml vody. Kdo chce, může je před zahuštěním rozmixovat ponorným mixérem. Dvě minuty povaříme, odstavíme a za občasného promíchání necháme vychladit. Rychleji to půjde ve studené vodní lázni. Krok 3: Vychladlá jablka přendáme do mísy, přidáme tvaroh, zakysanou smetanu a prošleháme. Krok 4: Do pohárků dáme trochu ovocné směsi, rozložíme piškoty a nebo nakrájené perníčky a dále vrstvíme, až do spotřebování surovin. Krok 5: Poháry necháme několik hodin v chladničce odležet, aby zvláčněly piškoty. Krok 6: Před podáváním povrch lehce posypeme skořicovým cukrem a dozdobíme podle vlastní fantazie.

Jablka nakrájíme na menší kousky, vložíme do rendlíku, pokapeme citronovou šťávou a promícháme.
Přidáme cukr, vanilkový cukr, kousek celé skořice, 1 hřebíček a zalijeme 150 ml vody. Jablka za občasného promíchání rozdusíme a pak je zahustíme vanilkovým pudinkem rozmíchaným v 50 ml vody. Kdo chce, může je před zahuštěním rozmixovat ponorným mixérem. Dvě minuty povaříme, odstavíme a za občasného promíchání necháme vychladit. Rychleji to půjde ve studené vodní lázni.
Vychladlá jablka přendáme do mísy, přidáme tvaroh, zakysanou smetanu a prošleháme.
Do pohárků dáme trochu ovocné směsi, rozložíme piškoty a nebo nakrájené perníčky a dále vrstvíme, až do spotřebování surovin.
Poháry necháme několik hodin v chladničce odležet, aby zvláčněly piškoty.
Před podáváním povrch lehce posypeme skořicovým cukrem a dozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Oblíbené letní poháry

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2023

Poznámka autorky Merylas

Poháry jsou velmi osvěžující.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečné poháry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r94z

Jablečné poháry s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Jablečný pohár nejen vánoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 25 min

Jablečný / hruškový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Kaštanovo-jablečný pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Bombardino pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 15 min

Modrý pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Miquel 30 min

Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Perníčky s dřevěným dekorem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 108 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 58 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Sladké chutě
Recepty pro děti
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Jablka

Moje poznámka

Jablečné poháry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r94z

Náhodný recept

Brynzová pomazánka s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 9 hodinami

Likérové kávy

Přidáno před 14 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 15 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 16 hodinami

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MiruMiru 11. 11. 2025 15:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrůtka.

Merylas 11. 11. 2025 18:13

MiruMiru: Děkuji.

Merylas 1. 10. 2023 15:15

RubyRom: Děkuji.

RubyRom 1. 10. 2023 07:59

Takové poháry by mi moc chutnaly.

Merylas 1. 10. 2023 06:36

Marie Svarcova: Maruško, děkuji.

My letos jablka nemáme, ale dostala jsem a je třeba je nějak zpracovat. Nejsou k uskladnění a tak moc dlouho nevydrží. Tyto poháry nejsou moc sváteční, ale spíš pro běžné dny. Jsou velmi osvěžující.