Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Žloutkové cukroví

Křehké cukroví ze žloutkového těsta je ozdobeno cukrovou polevou, kterou také obarví žloutek. S čokoládovou polevou pak vytvoří krásné zdobení. Jednotlivé kousky k sobě můžeme přilepit pikantnější marmeládou, třeba rybízovou.

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 150 min Doba tepelné úpravy: 10 min

160 min (150 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Žloutkové cukroví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 60 kusů

60kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 897 kJ /
3 082 kcal
Bílkoviny47,97 g
Tuky156,40 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 1,23 g
Sodík 56 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy357,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Krok 2: Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary, které dáváme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 10 minut. Krok 3: Ze surovin na polevu vyšleháme hustou polevu. Krok 4: Polovinu tvarů namáčíme do polevy, dáme na mřížku a ihned do žloutkové polevy stříkneme tečky tmavé polevy a párátkem středy teček projedeme. Krok 5: Zbývající kousky potřeme marmeládou a cukroví slepíme.

TIP: Čím a jak slepovat nejen linecké cukroví?

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žloutkové cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY2O6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žloutkové cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY2O6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kava 2 13. 12. 2023 00:20
Použila jsem těsto jako základ jiného cukroví - výborně se s ním pracuje.

Nadja Nadja 18. 11. 2023 13:04
Irule: Tak to byl móóc hezký a chutný dárek - takové mám moc ráda.

Irule Irule 18. 11. 2023 09:28
Nadja: ne, to bylo k narozeninám. Moc chutnala, takže na Vánoce upeču znovu :-K

Nadja Nadja 17. 11. 2023 20:57
:-K Moc hezká srdíčka; pokud je tak brzy pečeš už na vánoce, tak asi potřebují dlouhou dobu na rozležení ?

Irule Irule 10. 11. 2023 12:23
Zdenka1: děkuji :-K

Zdenka1 10. 11. 2023 12:13
Opět chválím, máš to moc hezké<3<3<3

Irule Irule 9. 11. 2023 08:35
magdalenka: ano je to klasická čokoládová poleva :-K

magdalenka magdalenka 8. 11. 2023 16:49
Tvoje nádherné cukroví vždy obdivujem. Mám však dotaz - tú tmavú polevu (tečky) robíš ako čokopolevu? Dík.

Irule Irule přidala nové fotografie! 8. 11. 2023 08:06

Žloutkové cukroví

Žloutkové cukroví

Žloutkové cukroví

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, žloutek, kůra citronová, cukr moučkový, žloutek, rum, olej, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu