Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Name: Krémová brokolicová polévka s uzeným masem
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 brokolice; 300 g uzené krkovice; sůl; pepř mletý; 100 ml smetany; 100 g sýra (scamorza, mozzarella)

Chtěli byste brokolicovou polévku bez jíšky, vhodnou i pro bezlepkovou dietu? Pak jste tu správně, protože tuto polévku zahušťuje pouze rozmixovaná zelenina, navíc doplněná uzeným masem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 brokolice

300 g 300 g uzené krkovice

sůl

pepř mletý

100 ml 100 ml smetany

100 g 100 g sýra (scamorza, mozzarella)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 596 kJ / 1 099 kcal
Bílkoviny	107,00 g
Tuky	58,70 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	3,67 g
Sůl	8,60 g
Sacharidy	25,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky a dobře omyjeme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme. Krok 2: Zvlášť uvaříme krkovičku. Hotovou vyjmeme a nakrájíme. Krok 3: Z uvařené brokolice slijeme polovinu vody a v druhé polovině brokolici rozmixujeme. Krok 4: Přilijeme k ní vývar z krkovičky a smetanu. Tekutiny dáme tolik, aby byla správná konzistence polévky. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Do polévky vložíme nakrájené maso a na talíři ozdobíme strouhaným sýrem.

Brokolici rozebereme na růžičky a dobře omyjeme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme.
Zvlášť uvaříme krkovičku. Hotovou vyjmeme a nakrájíme.
Z uvařené brokolice slijeme polovinu vody a v druhé polovině brokolici rozmixujeme.
Přilijeme k ní vývar z krkovičky a smetanu. Tekutiny dáme tolik, aby byla správná konzistence polévky. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

krém
Do polévky vložíme nakrájené maso a na talíři ozdobíme strouhaným sýrem.

TIP: Brokolicová polévka - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Br

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Brokolicová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luucca

Krémová brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Sádlové buchty naší Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 165 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Moje hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Vaření

Moje poznámka

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Br

Náhodný recept

Zapečené chleby s kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepice se smetanovou omáčkou

Přidáno před 9 minutami

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 3 hodinami

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 5 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Monika146 moderátorka 14. 1. 2025 19:52

Výborná polévka, uzené maso jí dodá novou chuť.

Marie Svarcova 7. 2. 2024 18:10

polévka je super, už je jí tolik druhů a každá dobrá

RubyRom 7. 2. 2024 16:59

Moanka: Moni, moc děkuji

Moanka 7. 2. 2024 10:36

Mňam, krásná polévečka…

RubyRom přidala novou fotografii! 7. 2. 2024 04:23

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Dokonalé zimní jídlo viněgret: Variaci na bramborový salát s řepou a kysaným zelím budete chtít jíst až do jara

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Naučte se báječný brokolicový krém podle videa. Je snadný, rychlý a sytý Hodnocení 89×

Naučte se báječný brokolicový krém podle videa. Je snadný, rychlý a sytý

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 14×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

15 receptů na brokolicovou polévku: Na zjemnění je skvělá smetana, nechte se inspirovat

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo

Sharkie před 12 minutami

Steaky z vepřové panenky se zeleninou Videorecept

Steaky z vepřové panenky se zeleninou

SimonaNovac před 36 minutami

Mrkvový koláč Videorecept

Mrkvový koláč

verkop před 51 minutami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Kratule před 1 hodinou

Valašská kyselica ze Vsetína Videorecept

Valašská kyselica ze Vsetína

Kratule před 1 hodinou

Losos zapečený v sýrovém přelivu

pazderka83 před 1 hodinou

Špenátové překvapení

LuciLucie před 2 hodinami

Kvasnicová polévka se zeleninou

Monika76 před 2 hodinami

Tuňák po chunansku

Libasaba před 2 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

kimlo před 3 hodinami

Suroviny:
brokolice, krkovice uzená, sůl, pepř mletý, smetana, sýr

Naposledy jste si prohlédli

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 75 min