Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí játra se zeleninou

Drůbeží játra jsou snadno dostupná a nenáročná na svou přípravu. V tomto receptu najdete inspiraci na jejich úpravu s anglickou slaninou a mixem různé chutné zeleniny. Celý pokrm je raz dva hotový a velmi výživný.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Kaill

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Krůtí játra se zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 015 kJ / 1 438 kcal
Bílkoviny	117,51 g
Tuky	70,23 g
Vláknina	19,51 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	1,87 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	52,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Krok 2: Nadrobno nakrájenou cibuli spolu s na kostičky nakrájenou slaninou osmažíme na lžíci oleje. Přidáme pokrájený stroužek česneku, očištěné a nakrájené papriky, rajčata, rajčatovou pastu a rajský protlak spolu s červeným vínem a necháme vše asi 10 minut dusit. Krok 3: Omáčku poté rozmixujeme, nasypeme do ní mražený hrášek a na malé kousky nakrájená játra. Dusíme dalších 10 minut. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme podle chuti, s dušenou rýží, hranolky, chlebem.

Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na drobné kousky.

Jak očistit a připravit játra
Nadrobno nakrájenou cibuli spolu s na kostičky nakrájenou slaninou osmažíme na lžíci oleje. Přidáme pokrájený stroužek česneku, očištěné a nakrájené papriky, rajčata, rajčatovou pastu a rajský protlak spolu s červeným vínem a necháme vše asi 10 minut dusit.
Omáčku poté rozmixujeme, nasypeme do ní mražený hrášek a na malé kousky nakrájená játra. Dusíme dalších 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.
Podáváme podle chuti, s dušenou rýží, hranolky, chlebem.

TIP: 6 častých chyb při vaření rýže. Poradíme, jak jim předejít

Zveřejněno 23. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRo8J

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Krůtí játra na zelenině

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Krůtí játra ve slanině

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Smažená krůtí játra

Smažená krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Minutková krůtí játra

Minutková krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Krůtí játra na medové hořčici

Krůtí játra na medové hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Rychlá omeleta s krůtími játry

Rychlá omeleta s krůtími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Květákový nákyp se sýrem

Květákový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kaill 65 min

Křehký meruňkový koláč

Křehký meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaill 45 min

Bramborový zapečený pekáč

Bramborový zapečený pekáč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 55 min

Krabí salát s čerstvou zeleninou

Krabí salát s čerstvou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 15 min

Tuňáková pomazánka s vejci a taveným sýrem

Tuňáková pomazánka s vejci a taveným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaill 30 min

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 80 min

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Zelenina
Dušení
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Krůtí játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRo8J

Náhodný recept

Bûche de Noël

Bûche de Noël

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový páj

Meruňkový páj

Přidáno před 13 minutami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Přidáno před 1 hodinou

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Přidáno před 1 hodinou

Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou

Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou

Přidáno před 2 hodinami

Mirabelky ve vlastní šťávě

Mirabelky ve vlastní šťávě

Přidáno před 2 hodinami

Švestková povidla z trouby bez míchání

Švestková povidla z trouby bez míchání

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kaill přidal nové fotografie! 23. 7. 2024 12:51

Další 4 fotky

Přečtěte si

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 43×

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 57×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 30×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Krémové těstoviny s kuřecím masem: Šťavnaté kousky masa, restovaná zelenina a jemná omáčka jsou zárukou dokonalé chuti

Krémové těstoviny s kuřecím masem: Šťavnaté kousky masa, restovaná zelenina a jemná omáčka jsou zárukou dokonalé chuti

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky? S tímto praktickým manuálem podle jednotlivých druhů těst budou vždy dokonalé

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky? S tímto praktickým manuálem podle jednotlivých druhů těst budou vždy dokonalé

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

Nejnovější články

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

KVIFF 2025: Vzpomínání na Jiřího Bartošku. Na tento vajíčkový salát chodíval do Grandhotelu Pupp

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

rejt9 před 12 minutami

Bublanina Videorecept

Bublanina

Martas6 před 40 minutami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Olympus před 1 hodinou

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Propadlá pudinková buchta s jahodami

collins před 2 hodinami

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Martina S. před 3 hodinami

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Linova před 3 hodinami

Kmínová polévka s cizrnou

Kmínová polévka s cizrnou

Konsel před 4 hodinami

Uzené pečené koleno

Uzené pečené koleno

Vladka16 před 4 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky

Rychlé tvarohové knedlíky

Janina007 před 4 hodinami

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Ajfel před 4 hodinami

Suroviny:
játra krůtí, olej, cibule, slanina anglická, česnek, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, rajče, protlak rajčatový, pasta papriková, víno červené, hrášek mražený, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Kuřátko na bramborách

Kuřátko na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Lejskova 80 min

Krůtí směs po uzenářsku

Krůtí směs po uzenářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Zeleninová směs s kuřecím masem

Zeleninová směs s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 60 min

Zvěřinové kuličky se zakysanou smetanou

Zvěřinové kuličky se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min