Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohovo-hruškový koláč

Čerstvé hrušky jsou osvěžující a hlavně snadno dostupné. Pár takto natrhaných hrušek můžete zužitkovat třeba na skvělý koláč. Jemné máslové těsto doplní tvarohová náplň řízlá trochou rumu a vrstva osvěžujících hrušek.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

pavlazubata

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 55 min včetně doby odležení těsta

115 min (60 min příprava + 55 min tepelná úprava, včetně doby odležení těsta)

Tvarohovo-hruškový koláč

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 592 kJ / 3 488 kcal
Bílkoviny	103,63 g
Tuky	152,88 g
Vláknina	20,70 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	517 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	393,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vodu, máslo a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici. Krok 2: Kulatou dortovou formu vysteleme papírem na pečení a její okraje vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 180 °C. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na plát, vložíme jej do přichystané formy a vytvarujeme na 2-3 cm vysoké okraje. Pečeme 15 minut v troubě na 180 °C. Krok 4: Náplň: Tvarohy vložíme do mísy, přidáme cukr, vajíčka, rum, vanilkový cukr. Dobře promícháme, v případě potřeby zahuštění můžeme přidat lžíci škrobu. Náplň naneseme na předpečený korpus. Krok 5: Hrušky očistíme, nakrájíme na kousky a poklademe je na tvarohovou vrstvu. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 40 minut.

Těsto: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vodu, máslo a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici.
Kulatou dortovou formu vysteleme papírem na pečení a její okraje vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 180 °C.

Jak dát pečicí papír do kulaté formy
Odleželé těsto vyválíme na plát, vložíme jej do přichystané formy a vytvarujeme na 2-3 cm vysoké okraje. Pečeme 15 minut v troubě na 180 °C.
Náplň: Tvarohy vložíme do mísy, přidáme cukr, vajíčka, rum, vanilkový cukr. Dobře promícháme, v případě potřeby zahuštění můžeme přidat lžíci škrobu. Náplň naneseme na předpečený korpus.
Hrušky očistíme, nakrájíme na kousky a poklademe je na tvarohovou vrstvu. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 40 minut.

TIP: Jak očistit hrušky

Zveřejněno 14. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohovo-hruškový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z6R

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tvarohovo-smetanový hruškový koláč

Tvarohovo-smetanový hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

martina.kozlovska90 75 min

Hruškový koláč

Hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 50 min

Hruškový koláč s ořechy

Hruškový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hruškový koláč s tvarohem

Hruškový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Madlenka1 60 min

Hruškový koláč se smetanou

Hruškový koláč se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 95 min

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Francouzský hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine 90 min

Rýžový nákyp se švestkami

Rýžový nákyp se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pavlazubata 70 min

Ostružinový nepečený dort

Ostružinový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 30 min

Perníková roláda

Perníková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pavlazubata 40 min

Vánoční marcipánové bonbónky

Vánoční marcipánové bonbónky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 20 min

Podzimní cupcakes

Podzimní cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 70 min

Perníkové kuličky ze sušenek

Perníkové kuličky ze sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pavlazubata 30 min

Moučníky
Koláče a buchty

Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Ovoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohovo-hruškový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5z6R

Náhodný recept

Vepřové maso na houbách v jednom hrnci

Vepřové maso na houbách v jednom hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cikánská sekaná

Cikánská sekaná

Přidáno před 12 minutami

Borůvkový dortík se skyrem

Borůvkový dortík se skyrem

Přidáno před 2 hodinami

Celozrnný špaldový mazanec

Celozrnný špaldový mazanec

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem

Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Domácí hummus s pitou

Domácí hummus s pitou

Přidáno před 4 hodinami

Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka

Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

pavlazubata přidal nové fotografie! 14. 8. 2024 06:25

Přečtěte si

Báječný tvarohový koláč s jablky: Je fantasticky rychlý, jednoduchý a šťavnatý Hodnocení 57×

Báječný tvarohový koláč s jablky: Je fantasticky rychlý, jednoduchý a šťavnatý

Tříbarevná buchta vypadá skvěle a na jazyku se jen rozplývá. Jeden kousek vám rozhodně nebude stačit

Tříbarevná buchta vypadá skvěle a na jazyku se jen rozplývá. Jeden kousek vám rozhodně nebude stačit

Znáte opečánky? Tyto jednoduché párky v těstíčku z pár surovin si snadno zamilujete

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tvarohovo-jablková bábovka v sobě spojuje vláčnost, šťavnatost a dokonalou chuť Hodnocení 6×

Tvarohovo-jablková bábovka v sobě spojuje vláčnost, šťavnatost a dokonalou chuť

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Voňavý tvarohový koláč s jablky: Připravte jednoduchý moučník k odpolední siestě Hodnocení 88×

Voňavý tvarohový koláč s jablky: Připravte jednoduchý moučník k odpolední siestě

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

Nejnovější články

Jak na domácí majonézu: Podle tohoto postupu ji zvládnete jako nic, na přípravu vám budou stačit jen 4 ingredience

Tříbarevná buchta vypadá skvěle a na jazyku se jen rozplývá. Jeden kousek vám rozhodně nebude stačit

Alibaba a 40 loupežníků aneb Když se kuře upeče na česneku: Troufnete si na čtyřicet stroužků?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Bella.18 před 38 minutami

Řezy Margot

Řezy Margot

Andyzvesnice před 1 hodinou

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

vrtiskovad před 3 hodinami

Vločková polévka se zeleninou a vejcem

Vločková polévka se zeleninou a vejcem

Marketa17 před 3 hodinami

Francouzské vaječné fondue

Francouzské vaječné fondue

Evule1 před 11 hodinami

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Hladka.maria před 14 hodinami

Lehoučké čokoládové muffiny

Lehoučké čokoládové muffiny

káťa před 15 hodinami

Krůtí roláda se špenátem a rajčaty

Krůtí roláda se špenátem a rajčaty

VeruskaVlk před 15 hodinami

Ořechový moučník

Ořechový moučník

Anjina před 15 hodinami

Slepičí polévka s chilli

Slepičí polévka s chilli

Kajkajak před 16 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, voda, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr moučkový, vejce, rum, škrob, hruška

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohovo-hruškový koláč

Tvarohovo-hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 115 min

Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

]