Zapečená vinná klobása pod bramborami

1. Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky.

   Jak snadno nastrouhat brambory na plátky

2. Zapékací misku vymažeme máslem.
3. Do vymazané misky naskládáme polovinu množství nakrájených plátků brambor, mírně osolíme a opepříme. Na brambory položíme do šneka stočenou vinnou klobásu, na kterou dáme na tenká kolečka nakrájenou cibuli a na ni poklademe druhou polovinu plátků brambor. Brambory opět mírně osolíme a opepříme. Vše zalijeme trochou šlehačky.
4. Misku dáme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme do změknutí brambor. Zpočátku misku na 10-15 minut přikryjeme alobalem, poté dopékáme odryté.

TIP: Výběr receptů z jednoho pekáčku

Zveřejněno 24. 2. 2025