Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Velikonoční mazanec s mandlemi
Velikonoční mazanec s mandlemi je tradiční sladké pečivo, které symbolizuje jaro a slaví příchod Velikonoc. S jemnou strukturou, voňavou kůrkou a křupavými mandlemi na povrchu je tento mazanec i krásnou součástí sváteční tabule.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka nasypeme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, osolíme, přidáme rozpuštěné máslo, žloutek, muškátový květ, rozinky, vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: Necháme ho na teplém místě hodinu vykynout.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Z těsta vytvoříme dva bochánky, které přemístíme na plech s pečicím papírem a necháme znovu cca 20 minut kynout.
Krok 6: Pak mazance potřeme bílkem, posypeme mandlemi.
Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme asi 40 minut.
Zveřejněno 5. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční mazanec s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkM62
Moje poznámka
Velikonoční mazanec s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkM62
Nejnovější recepty
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 5 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 5 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Plněná kuřecí kapsa broskví, šunkou a sýrem a sosík
Přidáno před 6 hodinami
Podzimní skořicové rolky s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
JanaPav před 5 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 6 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 7 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
sab.pol@ před 7 hodinami
Domácí houstičky
Vratis před 7 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Jandulka18 před 7 hodinami
Piškotový svítek do polévky
Kajkajak před 7 hodinami
Salátový losos
Kajkajak před 7 hodinami
Nejsilnější zeleninový vývar
Kajkajak před 8 hodinami
Bublanina
pesskecupem před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
mléko,
máslo,
cukr vanilkový,
žloutek,
květ muškátový,
rozinky,
bílek,
lupínky mandlové
Komentáře (1)