Pudinkové šneky z listového těsta

Name: Pudinkové šneky z listového těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g listového těsta; 800 ml mléka; 2 pudinkové prášky (vanilkové); 2 lžíce cukru (i více, dle chuti); brusinky (i mražené); Dále:; 1 vajíčko

Rychlý a lahodný dezert, který potěší milovníky sladkého i nečekanou návštěvu. Křehké listové těsto, jemný vanilkový pudink a osvěžující kyselkavé brusinky tvoří dokonalou kombinaci chutí, kterou si zamilujete na první sousto.

Hodnocení receptu je 4,5 (12×)

terezicka1

Snadný

Doba přípravy 23 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 8 min

23 min (15 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

400 g 400 g listového těsta

800 ml 800 ml mléka

2 2 pudinkové prášky (vanilkové)

2 lžíce 2 lžíce cukru (i více, dle chuti)

brusinky (i mražené)

Dále:

1 1 vajíčko

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 722 kJ / 651 kcal
Bílkoviny	27,52 g
Tuky	12,24 g
Vláknina	0,80 g
Cholesterol	48 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	107,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 220 °C. Krok 2: Uvaříme pudink podle návodu na obalu. Klasicky ohřejeme mléko s cukrem a přidáme pudinkové prášky. Krok 3: Vaříme do zhoustnutí a necháme vychladit. Krok 4: Těsto vyválíme na tenký plát. Potřeme pudinkem a posypeme kuličkami brusinek. Zavineme a krájíme na asi 1 cm široká kolečka. Krok 5: Připravíme plech, dáme na něj pečicí papír a položíme kolečka. Každé kolečko pomašlujeme vajíčkem. Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 8 minut na 220 °C až zrůžoví.

Zapneme troubu na 220 °C.
Uvaříme pudink podle návodu na obalu. Klasicky ohřejeme mléko s cukrem a přidáme pudinkové prášky.

Jak uvařit dokonale hladký pudink
Vaříme do zhoustnutí a necháme vychladit.
Těsto vyválíme na tenký plát. Potřeme pudinkem a posypeme kuličkami brusinek. Zavineme a krájíme na asi 1 cm široká kolečka.
Připravíme plech, dáme na něj pečicí papír a položíme kolečka. Každé kolečko pomašlujeme vajíčkem.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 8 minut na 220 °C až zrůžoví.

TIP: Časté chyby v přípravě šneků z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (112× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pudinkové šneky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ELLv

Šneky s pudinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BlanikM

Zobrazit více

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 112 min

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 50 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Kančí guláš na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 115 min

Mrkvový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Drobné pečivo

Svačina
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Pudinkové šneky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ELLv

Náhodný recept

Zapečená dobrota z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného Videorecept

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného

Přidáno před 1 hodinou

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 15 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 17 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 19 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 22 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella moderátorka 22. 5. 2025 13:57

Rychlé šneky s minimem práce. 😊

mirinkah 30. 8. 2024 12:37

Zkoušela jsem dvakrát. Používám rolované lístové těsto a k tomu stačí jedno balení pudinku. Ze zkušenosti se slanými šneky, vždy celý válec před rozkrojenim hodím do lednice aby to ztuhle lip se krájelo. Jo a pudink je potřeba pořádně osladit. Bylo to bezva a vsem moc chutnalo

Geryyy 8. 3. 2022 16:18

Dnes jsem zkusila udělat tyto šneky a ještě že jsem dělala jen z poloviční dávky, protože výsledek katastrofa. Chtěla jsem vyzkoušet jiné než klasické salámové šneky, ale po tomto výsledku už zůstanu jen u klasických šněků.
Postupovala jem přesně dle receptu, ale pudink hrozně všude vytékal po nakrájení. Zkusila jsem to upéct ale samozřejmě náplň vytekla i s borůvkami a byla to celistvá placka doplněná listovým těstem. Takže tyto už zkoušet nebudu