Zeleninová směs (nejen) na topinky

Name: Zeleninová směs (nejen) na topinky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g cukety nebo lilku; 100 g červené papriky; 100 g bílé papriky; 150 g cibule; 2 stroužky česneku; 100 g čerstvých žampionů; 120 g anglické slaniny (nebo Váhalova...); cca 1 lžíce koření dle chuti, například čubrica, adžika...; sůl; olej

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 043 kJ / 1 205 kcal
Bílkoviny	15,04 g
Tuky	102,42 g
Vláknina	26,66 g
Cholesterol	84 mg
Sodík	1,98 g
Sůl	4,80 g
Sacharidy	46,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou zeleninu pokrájíme na nudličky nebo plátky, žampiony na klínky, česnek nasekáme na drobno, slaninu na nudličky nebo kostičky. Krok 2: V pánvi rozpálíme trochu oleje a osmažíme nejprve připravenou slaninu lehce dozlatova, poté přidáme všechnu zeleninu, kořenící směs a smažíme za občasného promíchání zprudka do měkka - na skus. Zelenina se nesmí začít dusit. Nakonec dle chuti osolíme a podáváme. Pokud chceme mít směs vodnatější s více šťávy, přidáme oloupané, na menší kousky pokrájené rajče. Krok 3: Podáváme na opečených toustech nebo topinkách, kde dle chuti můžeme směs posypat čerstvými bylinkami nebo strouhaným parmezánem, případně směs zabalíme do tortill nebo palačinek. Vše dle vlastí chuti.

Očištěnou zeleninu pokrájíme na nudličky nebo plátky, žampiony na klínky, česnek nasekáme na drobno, slaninu na nudličky nebo kostičky.
V pánvi rozpálíme trochu oleje a osmažíme nejprve připravenou slaninu lehce dozlatova, poté přidáme všechnu zeleninu, kořenící směs a smažíme za občasného promíchání zprudka do měkka - na skus. Zelenina se nesmí začít dusit. Nakonec dle chuti osolíme a podáváme. Pokud chceme mít směs vodnatější s více šťávy, přidáme oloupané, na menší kousky pokrájené rajče.
Podáváme na opečených toustech nebo topinkách, kde dle chuti můžeme směs posypat čerstvými bylinkami nebo strouhaným parmezánem, případně směs zabalíme do tortill nebo palačinek. Vše dle vlastí chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2020

Poznámka autora recepty73

Kdo chce směs pikantnější, použije místo slaniny chorizo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová směs (nejen) na topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxjB

Směs z patizonu na topinky, tousty, těstoviny...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

danielle72

Zeleninová směs s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kaculilenka 60 min

Zeleninová směs na topinky Videorecept

Zeleninová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lubik 80 min

Pikantní zeleninová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cvrnda 160 min

Směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 20 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Houby
Svačina
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Večírky a oslavy
Restování

Moje poznámka

Zeleninová směs (nejen) na topinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxjB

Náhodný recept

Celozrnné bulky se špaldou a ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zdenulaK

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinkový dort s bezinkovým krémem

Přidáno před 9 minutami

Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů

Přidáno před 2 hodinami

Jablečný perník s pudinkovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Šťavnatá panenka v solném láku

Přidáno před 16 hodinami

Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu

Přidáno před 18 hodinami

Špekáčky na pivu s paprikou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 4. 2020 06:53

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Znáte kopýtka? Tohle jídlo Poláci milují – a vy budete také. Skvělé jsou se slaninou i s mákem

Znáte slovenský salám? Připomíná náš „točeňák“ a stejně tak jej můžete použít. A opečený na ohni chutná prostě skvěle

Banánový trend z internetu budí nadšení: Ovoce z mrazáku je lepší a sladší než to čerstvé

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu Hodnocení 25×

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu

Jak připravit domácí zeleninové chipsy na svačinu či oslavu. Zdravé a chutné slané mlsání ocení děti i dospělí Hodnocení 23×

Jak připravit domácí zeleninové chipsy na svačinu či oslavu. Zdravé a chutné slané mlsání ocení děti i dospělí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Znáte hadí mord? Ze zapomenuté zeleniny vaří i v luxusních restauracích, nejlepší je ale podle receptů od babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly

Panova před 25 minutami

Nivová pomazánka II

Panova před 27 minutami

Dobrá tuňáková pomazánka

Panova před 30 minutami

Kuřecí vývar s játrovými noky

Panova před 32 minutami

Vepřové nudličky s bramborovými dukátky

Jindriskas před 40 minutami

Zadělávané kuře

verula před 1 hodinou

Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí

verula před 1 hodinou

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

ValentineCZ před 2 hodinami

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

ValentineCZ před 2 hodinami

Rebarborovo-broskvové řezy

Milaxxx před 3 hodinami

Suroviny:
cuketa, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá bílá, cibule, česnek, žampióny, slanina anglická, koření, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Plněný bůček v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 210 min

Bleskový salát z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tanicka

Skořicovo-mandlové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Zakysané lívanečky Videorecept

Zakysané lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Šarišské kapustníky-zelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja 100 min

Zeleninová směs (nejen) na topinky

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno