Zázvorová omáčka

tejaja Kuchařka: tejaja

Omáčky 4 názory

Suroviny

6 lžic jablečného octa
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce jemně sekaného zázvoru
1 lžička škrobu
1/2 hrníčku vody
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Jablečný ocet se sójovou omáčkou přivedeme k varu. Přisypeme zázvor a opět necháme vařit. Ve vodě rozmícháme škrob a vlijeme do vařící směsi. Přivedeme těsně pod bod varu, ale už nevaříme, ale odstavíme.

  2. Omáčka v chladu vydrží 3 dny. Teplou omáčku podáváme na spojení tofu a zeleniny, studenou jako zálivku na zeleninové saláty.

Poznámka

Recept je podľa I. Bukovského.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zázvorová omáčka

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Hedwika: Ďakujem za vyskúšanie. ;-)

    Odpovědět

  • Hedwika Hedwika

    Díky za recept. Máme rádi zázvor, proto jsem se do omáčky nebo spíš dressingu, pustila. Použila jsem sojovku od Vitany - tradiční a nebylo to ono. Do vlažného dressingu jsem rozpustila lžíci medu a pochutnali jsme si. Příště vyzkouším se sladkou sojovkou. :yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    spagetka: Ako má kto rád, ja som dávala sladkú, vzhľadom k zázvoru to bolo pálivé pre mňa akurát. Ale kto má rád viac pálivé, nech dá pálivejšiu. Proste podľa chuti.;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Sojovku jsi dala spíš pálivější nebo sladší? Jinak omáčka se mi líbí, má docela dost využití určitě :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zázvorová omáčka omacka na zazvoru omacka se zazvorem zázvorová omáčka recept omáčka ze zázvoru zazvorová omačka recepty omacka zazvorova zazvorova omacka studena omáčka se zázvorem recept černá zázvorová omáčka zazvorova omack omacka se zazvoru omačka se na zázvoru recept na zázvorovou omáčka zazvorovou omacku zazvor v omáčce zázvor omáčka recept omáčka se se zázvorem omacka ze zzvoru zázvor, omáčky