Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

S nadcházejícím létem se jistě častěji poohlížíte po receptech, které nezaberou mnoho času a jsou nenáročné na přípravu. Penne se šťavnatými kousky kuřecího masa, blanšírovanou brokolicí a mascarpone splňují obojí a určitě si je zamilujete. Pražené kešu a parmazán pokrmu skvěle lahodí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Moanka Moanka

Snadný

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny dáme vařit do dobře osolené vody. Krok 2: Brokolici krátce předvaříme v osolené vodě. Stačí 3 minutky. Pak zprudka zchladíme. Krok 3: Kešu nasucho upražíme. Krok 4: Cibuli nakrájíme najemno. Do pánve nalijeme olivový olej a začneme cibuli restovat. Přisypeme česnek nakrájený na stejně silné plátky a dále restujeme. Krok 5: Maso nakrájíme na kostičky a přidáme do pánve. Dobře orestujeme, osolíme a opepříme. Krok 6: Jen co se maso opeče, přidáme trochu vývaru a vše krátce podusíme. Dále přidáme kelímek mascarpone a necháme ho rozpustit. Krok 7: Předvařenou brokolici nakrájíme na menší růžičky. Krok 8: Hotové těstoviny scedíme a přidáme do pánve k základu. Směs promícháme, aby se vše spojilo a krátce provaříme. Přidáme růžičky brokolice. Krok 9: Nakrájíme čerstvou bazalku a přisypeme ji do pánve. Nyní už vše jen krátce prohodíme na pánvi. Krok 10: Těstoviny nandáme na hluboký talíř, posypeme praženými kešu oříšky a sýrem, zakápneme olivovým olejem a ozdobíme lístkem bazalky. Ihned podáváme.

TIP: 7 oblíbených receptů z brokolice

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2025

Poznámka autorky Moanka

Recept jsem získala v kulinářské akademii Romana Pauluse.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o27ZX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o27ZX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 10. 6. 2025 17:34

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 5. 2025 05:53
:-)<3:yes::yes: Pěkný recept i provedení. Mascarpone mě nenapadlo, dávám 30% zakysanou smetanu, příště zkusím. :-K

Moanka Moanka 22. 5. 2025 09:14
Marie Svarcova: Ahoj Maruško. Moc děkuji za koment a budu ráda, když vyzkoušíš 😉 Pak se pochlub… 😉

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 21. 5. 2025 14:27
Jednoduchý a skvělý recept. Obvykle přidávám do těstovin ricottu, ale s mascarpone bude omáčka ještě krémovější:-)

Moanka Moanka 22. 5. 2025 09:12
pavlina.simr: Moc děkuji. 😊 Ano, taky mě to s mascarpone překvapilo a malá už si říká o opakování. 😃😋

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 21. 5. 2025 11:01

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mascarpone, těstoviny penne, sůl, brokolice, cibule, česnek, olej olivový, prsa kuřecí, pepř mletý, vývar drůbeží, bazalka čerstvá, oříšky kešu, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu