Bublanina podle Dity P.
Receptů na dokonalou bublaninu není nikdy dost, každý má ten svůj oblíbený. Inspirujte se receptem kuchařky Dity P., ve kterém je těsto zjemněno kefírem a plné drobného bobulovitého ovoce. V každém kousku tak ucítíte léto.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 35 x 25 cm nebo kulatá forma o průměru 34-36 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C a plech o rozměru 35 x 25 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: V míse ušleháme rozpuštěné máslo, oba cukry, vejce a kefír do hladké hmoty. Přidáme do ní prosátou mouku s kypřicím práškem a solí. Promícháme.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech, uhladíme a posypeme ovocem. To můžeme podle chuti ještě posypat cukrem.
Krok 4: Bublaninu pečeme přibližně 40 minut při 170 °C. Vyzkoušíme špejlí, zda je těsto propečené. Po upečení necháme vychladnout.
Zveřejněno 16. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina podle Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o27qB
Moje poznámka
Bublanina podle Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o27qB
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 3 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 4 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 6 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 7 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 2 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 2 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 4 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 4 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 4 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 5 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 5 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 6 hodinami
Bezpracný perník
Fitulka před 6 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
kefír,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
ovoce,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (2)