Bublanina podle Dity P.
Receptů na dokonalou bublaninu není nikdy dost, každý má ten svůj oblíbený. Inspirujte se receptem kuchařky Dity P., ve kterém je těsto zjemněno kefírem a plné drobného bobulovitého ovoce. V každém kousku tak ucítíte léto.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 35 x 25 cm nebo kulatá forma o průměru 34-36 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C a plech o rozměru 35 x 25 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: V míse ušleháme rozpuštěné máslo, oba cukry, vejce a kefír do hladké hmoty. Přidáme do ní prosátou mouku s kypřicím práškem a solí. Promícháme.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech, uhladíme a posypeme ovocem. To můžeme podle chuti ještě posypat cukrem.
Krok 4: Bublaninu pečeme přibližně 40 minut při 170 °C. Vyzkoušíme špejlí, zda je těsto propečené. Po upečení necháme vychladnout.
Zveřejněno 16. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina podle Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o27qB
Moje poznámka
Bublanina podle Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o27qB
Nejnovější recepty
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 19 minutami
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 34 minutami
Cibulová pomazánka s jablkem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené brambory s dýní
Přidáno před 2 hodinami
Sekaná plněná čedarem
Přidáno před 2 hodinami
Bramboračka s dýní
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle
KoblizekZbileMouky před 44 minutami
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 15 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 16 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 17 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 17 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 17 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 18 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 18 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 19 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
kefír,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
ovoce,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (2)