Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Bohatou úrodu cuket můžeme využít také při pečení moučníků. Potěšte celou vaši rodinu malým dezertem v podobě krásně vláčné kakaové cuketové buchty, ozdobené šlehačkovým krémem a čerstvým ovocem. Malý dezert, který potěší všechny vaše smysly.
Suroviny pro 24 kusů
použijeme plech o velikosti 20 × 30 cm
24kusů
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Cuketu nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme kakao, sodu, skořici a promícháme.
Krok 3: Vejce lehce prošleháme s cukrem a olejem. Přidáme sypkou směs, promícháme a nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu.
Krok 4: Těsto nalijeme na připravený plech a vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku. Po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 5: Připravíme krém. Smetanu vyšleháme do zhoustnutí, postupně zašleháme tvaroh a cukr.
Krok 6: Nakonec podle potřeby zašleháme po částech pudink bez vaření, dokud není krém dostatečně tuhý.
Krok 7: Buchtu rozkrájíme na malé čtverečky (5 × 5 cm), ozdobíme krémem a ovocem dle chuti.
Zveřejněno 12. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk86P
Moje poznámka
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk86P
Nejnovější recepty
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno před 5 hodinami
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 18 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 18 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 19 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Pražma na grilu s bylinkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk
MichalBorna před 14 minutami
Čalamáda "Uncle Bens"
JitkaSubertova před 36 minutami
Překvapivá, smažená drůbeží játra
skrona před 2 hodinami
Lehký salát z ledového salátu
helen.fon@seznam.cz před 4 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Koubicka před 12 hodinami
Cukeťák podle Kateřiny Winterové
matousekk před 12 hodinami
Brambory se dvěma druhy hub na kyselo
Sahula před 12 hodinami
Máčanka ze sušených hub
Sahula před 12 hodinami
Cuketové placičky
Issis před 14 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
motelij před 16 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
olej,
cukr krystal,
cuketa,
vejce,
kakao,
skořice mletá,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
tvaroh plnotučný,
pudink vanilkový bez vaření,
cukr moučkový,
ovoce
Komentáře (2)