Veganský makovec

Makové mléko:

2 lžíce 2 lžíce máku

300 ml 300 ml vody

Těsto:

350 g 350 g polohrubé mouky

150 g 150 g čerstvě mletého máku

150 g 150 g třtinového cukru

300 ml 300 ml makového mléka

50 ml 50 ml rostlinného oleje

1 1 kypřicí prášek do pečiva

450 g 450 g švestek

tuk na vymazání plechu

hrubá mouka k vysypání plechu (nebo kokos)