Mirabelkový koláč se sněhem
Linecké těsto je v tomto receptu základem pod vrstvou smetanovo-pudinkového krému, na kterém jsou rozmístěny kulaté sladkokyselé mirabelky. O finální efekt se postará bohatá vrstva zapečeného slazeného bílkového sněhu na povrchu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 436 kJ / 3 450 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,42 g |
| Tuky | 184,87 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 952 mg |
| Sodík | 791 mg |
| Sůl | 1,87 g |
| Sacharidy | 384,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout v lednici.
Krok 3: Smícháme smetanu s cukrem a pudingem. Kulatou formu o průměru 28 cm vymažeme máslem a těsto roztlačíme až na okraje. Nalijeme na něj smíchanou smetanu, poklademe vypeckovaným ovocem, posypeme skořicí a cukrem podle sladkosti ovoce a pečeme při 180 °C cca 35 minut.
Krok 4: Mezitím co se koláč peče vyšleháme sníh s cukrem a po upečení koláče ho navrstvíme na povrch.
Krok 5: Dáme ještě na pár minut zapéct do zrůžovění. Podáváme dobře vychlazené.
Zveřejněno 7. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Moje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Nejnovější recepty
Nektarinkový dort
Přidáno před 2 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Květákový mozeček se zázvorem a vepřovým plátkem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 8 minutami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 14 minutami
Banánový chlebíček
1anoli1 před 56 minutami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 3 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 10 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 13 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 14 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 15 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 15 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 17 hodinami
Tématické fráze:
koláč z mirabelek,
mirabelkový sirup recept,
mirabelky recepty,
mirabelkový sirup,
koláč se sněhem,
mirabelky recept,
moučnik z mirabelek,
mirabelkové řezy,
recepty se sněhem,
velmi dobrý jablkový koláč se sněhem,
recepty z mirabelek,
mirabelkový sirup recepty,
sirup z mirabelek,
ovocný koláč se sněhem,
buchta s bilkovym snehem,
mirabelkový moučník,
koláče z mirabelek,
nejlepši mirabelkovy koláč,
kolac s mirabelek,
moučník z mirabelek tvarohem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
cukr,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr,
pudink vanilkový,
mirabelka,
cukr krystal,
skořice,
bílek,
cukr
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
No jo, no, omlouvám se
...už vidím v Kategorie receptu tu čárku: ŘEZY S OVOCEM, BUBLANINY