Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Bohatou úrodu cuket můžeme využít také při pečení moučníků. Potěšte celou vaši rodinu malým dezertem v podobě krásně vláčné kakaové cuketové buchty, ozdobené šlehačkovým krémem a čerstvým ovocem. Malý dezert, který potěší všechny vaše smysly.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Cuketu nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme kakao, sodu, skořici a promícháme.
Krok 3: Vejce lehce prošleháme s cukrem a olejem. Přidáme sypkou směs, promícháme a nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu.
Krok 4: Těsto nalijeme na připravený plech a vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku. Po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 5: Připravíme krém. Smetanu vyšleháme do zhoustnutí, postupně zašleháme tvaroh a cukr.
Krok 6: Nakonec podle potřeby zašleháme po částech pudink bez vaření, dokud není krém dostatečně tuhý.
Krok 7: Buchtu rozkrájíme na malé čtverečky (5 × 5 cm), ozdobíme krémem a ovocem dle chuti.
Zveřejněno 12. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk86P
Moje poznámka
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk86P
Nejnovější recepty
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 2 hodinami
Bílý chléb
Petulice před 2 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 4 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 4 hodinami
Citronové tartaletky
Routeu před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 6 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 6 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 7 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
olej,
cukr krystal,
cuketa,
vejce,
kakao,
skořice mletá,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
tvaroh plnotučný,
pudink vanilkový bez vaření,
cukr moučkový,
ovoce
Komentáře (2)