Marmeláda z rajčat
Rajčatová marmeláda je perfektní způsob, jak zužitkovat bohatou úrodu rajčat. Jemně sladká s nádechem rumu, skvěle se hodí na pečivo, k sýrům nebo jako netradiční doplněk k masu. Užijete ji také jako jedlý dárek pro vaše blízké.
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata omyjeme a v kastrolu rozvaříme.
Krok 2: Poté rajčata rozmixujeme tyčovým mixérem a přepasírujeme.
Krok 3: Ke vzniklé kaši přidáme cukr smíchaný se želírovacím přípravkem a chvilku povaříme.
Krok 4: Pak přidáme špetku kyseliny citrónové, vanilkový cukr, rum a trochu strouhaného zázvoru (nemusí být). Marmeládu důkladně promícháme.
Krok 5: Hotovou marmeládu plníme do čistých skleniček, které dobře zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marmeláda z rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6ppQ
Moje poznámka
Marmeláda z rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6ppQ
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 4 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 7 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 11 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 11 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Verosa před 23 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 28 minutami
Svíčková na smetaně
Sahula před 34 minutami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 1 hodinou
Koláč z cukety
Vampi před 2 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 3 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 3 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 4 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 5 hodinami
Suroviny:
rajče,
cukr,
želírovací přípravek,
cukr vanilkový,
rum,
kyselina citronová,
zázvor
Komentáře (1)